Faranse Brie de Meaux, ti o wa ni ọgọrun ọdun kẹjọ, ni a kà si ọkan ninu awọn oyinbo nla ti aye. Ti ṣe otitọ Brieiye Faranse ti o ni imọ-ajara tabi aiṣan-ainisi ati, bii iru bẹẹ, a ko le wọle si Amẹrika. Iwọ yoo ni lati lọ si Faranse lati ṣe igbadun eso didun yii.
Ti aami lori ọja rẹ ba sọ "Ṣiṣẹ ni Faranse" ati pe o ra ni AMẸRIKA, lẹhinna Brie ti ṣe pẹlu omi-ara ti a ko ni ounjẹ. O jẹ ṣiṣan-tasting tayọ kan. A ṣẹda Brie sinu awọn iyipo ati o le wa lati awọn minis 4-ounce si awọn kẹkẹ ti o ṣe iwọn 5 poun ati siwaju sii. O jẹ ọbẹ ti o niyelori, nitorina ki o reti lati ṣafihan owo diẹ fun nkan ti o dara.
Ohunelo yii fun Brie ti a yan pẹlu ifọwọkan ti ile-ibudo jẹ olutọtọ decadent ti o yẹ ki o wa ni gbona pẹlu awọn crackers tabi awọn ege baguette. Brie ti gbona gbona gẹgẹbi ohun elo ti n ṣe nkan ti o ni nkan lati ṣe niwon awọn ọdun 70. O bẹrẹ pẹlu Brie ni croûte (ti a yan ni egungun, igbadun nigbagbogbo), lẹhinna awọn eniyan ṣe awari awọn ẹtọ ti o jẹun pẹlu ọti-waini.
Awọn ọjọ yii, awọn eniyan nfa awọn pastry giga-calori giga ati ki o fa fifẹ ni die-din ni adiro ti o ṣe deede tabi makirowefu. Ṣọra, tilẹ. Brie yo ni kiakia ati pe o le pari pẹlu puddle lori awo rẹ. Ẹsẹ ti o dun pupọ ti o jẹ ṣiṣe, ṣugbọn kii ṣe pupọ ninu iṣẹ igbimọ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago brown suga (ìdúróṣinṣin aba ti)
- 1/2 ago bota
- 1/4 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- 1/8 teaspoon nutmeg (ilẹ)
- 1-iwontun-wonsi iwe
- 1 yika
- Beri warankasi
- 1/4 ago almonds (ti ge wẹwẹ) tabi walnuts (ge)
- Garnish: awọn ege baguette, awọn koriko iyipo, crackers, tabi awọn ege apẹrẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 350 F.
- Ni ẹru ti o lagbara, ooru gaari brown ati bota lori ooru alabọde titi o fi di dudu ti o si nipọn. Yọ kuro lati ooru. Fi eso igi gbigbẹ oloorun , nutmeg , ati amaretto . Illa daradara.
- Gbe Brie sinu apo-iṣan casserole kan-adiro-ailewu. Top pẹlu obe ati ki o wọn pẹlu almonds tabi walnuts . Mii iṣẹju 10 si 15 titi Brie jẹ asọ. (Dipo ti yan, o le ni igbirowe Brie ni iṣẹju 30-keji titi ti o fi jẹ ti o gbona.)
- Sin pẹlu awọn ege baguette, awọn iyipo tositi, crostini, crackers, tabi awọn egebẹbẹbẹbẹbẹrẹ .
Ilana diẹ Lilo Brie
- Brie ni Puff Pastry pẹlu Awọn ẹfọ ati Ale
- Brie-stuffed Chicken Breasts
- Brie Twice-Baked Poteto
- Soseji, Ata, Brie & Pine Nuts ni Puff Pastry
- Tarragon Brie Sauce fun Waffles
- Awọn ounjẹ ipanu Cuban Panini
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 293 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Iṣuu soda | 147 mg |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 8 g |