Ohunelo yii jẹ bakanna fun ipilẹ Ẹfọ Gbẹ , ṣugbọn ayafi pe mo ti fi awọn tomati meji kun sinu awọn ege kanna, ati suga lati fi idiwọn itọsi tomati duro. Awọn ẹya ti Iwọ-Oorun n ṣe afikun cornstarch ati ẹfọ; Mo ti sọ awọn iyatọ diẹ si isalẹ.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo adie adie tabi awọn ohun elo ti ibilẹ
- Tomati meji, ge si awọn ege kanna
- 1 tablespoon gaari
- 1/4 teaspoon ata funfun
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Eyin 2, ti o lu
- 1 -2 alubosa alawọ, wẹ ati ki o ge lori igun-ara si awọn ẹkẹta
Bawo ni lati Ṣe O
Ni kan wok tabi saucepan, mu awọn agogo 4 adie adie si sise. Fi awọn tomati, suga, ata funfun , ati iyo. Cook fun nipa iṣẹju diẹ. Fi laiyara tú ninu awọn eyin ni ṣiṣọ duro. Lo orita lati rọra awọn eyin ni itọka iṣọwọn titi ti wọn yoo fi ṣiṣan ṣiṣu tabi awọn ribbon.
Fọra pẹlu alubosa alawọ ewe ati ki o sin gbona.
Igbesọ Bọ Oju Pẹlu Awọn Ọtọ Tomati:
(Awọn wọnyi ni yoo fi kun lẹhin awọn tomati ati awọn akoko.
Jẹ ki obe naa ṣun fun iṣẹju diẹ diẹ ṣaaju ki o to fi awọn ọmu kun).
* 1 teaspoon ti cornstarch adalu pẹlu 2 teaspoons ti omi. Aruwo lati nipọn.
** 1/2 ago awọn eso Vitamini tio tutun.
** Ti o ba ngbaradi bimo fun ẹnikan ti o nṣaisan, gbiyanju lati fi kunbẹrẹ ti titun, itọlẹ ti o ni itọlẹ. Lara awọn anfani rẹ pupọ, a gbagbọ pe a ṣe itọrẹ lati ṣe itọju otutu ati flue.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 88 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Iṣuu soda | 838 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 7 g |