Njẹ o ti gba igbiyanju lati ṣe akara oyinbo funfun kan? Mo ṣe. Awọn ounjẹ iwukara iwukara jẹ awọn ounjẹ nla fun ọpọlọpọ awọn igbaja ati ipo. Awọn iyẹfun kekere wọnyi jẹ pipe fun awọn ọmọ wẹwẹ nitori iwọn kekere. Ibẹrẹ akara akara funfun ti a le ṣe ti ge wẹwẹ ati ki o ṣe sinu awọn ounjẹ ipanu kekere fun awọn eegun. Awọn akara kekere jẹ tun rọrun lati ṣe ati pe o jẹ ohunelo nla lati kọ ẹgbẹ ẹgbẹ ti awọn olubere. Nitori iwọn rẹ, o tun jẹ ọtun fun yan ni adiro oorun. Yi ohunelo mu ki 1 mini loaf ti akara funfun.
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago omi, iwọn otutu yara
- 2 tbsp wara
- 1 tsp epo epo
- 1/2 tsp sisun iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 3/4 suga sugar
- 1/4 iyo iyọ
- 1 ago iyẹfun akara, nipa
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni apo alabọde, dapọpọ omi, wara, epo, iwukara, suga, ati iyọ.
- Mu aiyẹpọ ninu iyẹfun titi di igba ti a fi ipilẹ iyẹfun duro.
- Fọfẹlẹfẹlẹfẹlẹ lori igi ti o ni itọlẹ fun iṣẹju 3, fifi awọn iyẹfun kekere ti o nipọn nikan bi o ti nilo.
- Gbe esufulawa ni ekan greased. Fọfulafẹlẹ ti o nipọn lori ekan inu ki o tun jẹ ki o ṣe itọpa greased. Bo ki o jẹ ki o dide ni ibi gbona fun iṣẹju 45.
- Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ floured ọkọ ki o si knead jade air.
- Ṣe apẹrẹ sinu iyẹfun kekere kan ki o si fi sinu ọti oyinbo kekere kan.
- Bo ki o jẹ ki o dide fun ọgbọn išẹju 30.
- Ṣibẹ ni 350 iwọn F fun iṣẹju 40 si 50 tabi titi ti brown brown. Akoko akoko yoo jẹ gun ti o ba jẹun ni adiro oorun.
- Yọ loaf lati pan ki o jẹ ki itura lori okun waya. Bibẹrẹ akara lẹhin ti o tutu.
Akara Baking Italolobo:
Jeki iwukara ti a fipamọ sinu apo ti afẹfẹ ati ninu firiji. Ooru, ọrinrin, ati afẹfẹ pa iwukara naa ati idilọwọ awọn ounjẹ oyinbo lati dide.
Lati tọju asọ tutu, tọju ninu apo apo kan.
Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun iyẹfun ti ara rẹ nipa fifi 1 teas / 2 teaspoons gluten kun si ife kọọkan ti iyẹfun gbogbo-idi ti o lo ninu ohunelo ounjẹ rẹ.
O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
Awọn akara spraying pẹlu omi nigba ti wọn beki yoo gbe awọn egungun crispy kan.
Ṣipa akara pẹlu awọn ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan lati ṣe awọn erunrun didan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 502 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |