Sẹ fun ẹran-ọdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ kekere kan pẹlu poteto tabi eso kabeeji ti a ṣe afẹfẹ fun ounjẹ ẹbi ti o dara. Awọn parapo ti turari pẹlu awọn apple oje gan ṣe yi onje!
Sin ẹran ẹlẹdẹ ti o ni itọlẹ tabi fifun oyin ti o yan tabi fi diẹ ninu awọn poteto pupa si awọ si sisun ounjẹ pẹlu awọn Karooti.
Ohun ti O nilo
- 2 alabọde alabọde
- 1 (3 1 / 2-4 1/2 lbs) ẹran-ọsin boneless (tabi ẹlẹdẹ sirloin ẹran ẹlẹdẹ)
- 4-6 Karooti
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon allspice
- 1 teaspoon Ata lulú
- 1 teaspoon si dahùn o bunkun marjoram (tabi thyme)
- 2 agolo unsweetened apple oje (tabi cider)
- 2 tablespoons apple cider kikan
- 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 3 omi tutu ti tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn alubosa ni idaji ki o si ke opin; yọ awọn peels. Ṣibẹ awọn alubosa halves ki o si ṣeto wọn ni isalẹ ti sisun sisẹ.
- Fi fifọ lori ẹranko ẹlẹdẹ ki o si gbe e lori awọn ege alubosa ni olupin ounjẹ ti o lọra.
- Yan awọn Karooti sinu awọn ege-1-inch.
- Ṣeto Awọn Karooti ni ayika agbun; kí wọn wẹwẹ pẹlu ata ilẹ, iyọ, ata, allspice, Ata lulú, ati marjoram tabi thyme. Darapọ awọn oje ati kikan ki o si tú lori rosoti.
- Bo ati ki o tẹ ni kia kia lori HIGH fun wakati kan. Din ooru si LOW ki o si ṣajọ fun wakati 6 si 8, tabi lọ kuro ni HIGH fun wakati 3 si 4.
- Tú awọn juices sinu inu kan ati ki o mu lọ si sise lori stovetop. Din si alabọde ki o tẹsiwaju fun fifun fun iṣẹju 5.
- Darapọ iyẹfun ati omi tutu titi o fi di dan; whisk sinu awọn juices simmering. Tesiwaju ṣiṣe ati sisun titi o fi di tutu. Sin pẹlu ẹran ẹlẹdẹ.
Italolobo ati iyatọ
- Fi awọ funfun ti o ni funfun tabi awọ pupa ti a fi awọ ṣe ara rẹ si onisẹ ounjẹ pẹlu awọn Karooti.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 771 |
| Ọra pupọ | 39 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 242 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 510 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 32 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 69 g |