Fun awọn ọlọjẹ koriko ati awọn ti ara korira, Idẹjẹ idupẹ jẹ igba orisun ibanuje. Ohun ti o le jẹ itẹlọrun ti o ni itẹlọrun ni a ma n daun ninu ẹiyẹ, tabi ti a ṣe pẹlu ọja adie, eyin, tabi ibi ifunwara. Ko Apple yii ati Fennel Challah Stuffing. Ohunelo naa da lori oṣooro eweko, ti a si yan ni ara rẹ - igbiyanju ti kii ṣe ki o rọrun rọrun diẹ, ṣugbọn o tun jẹ ailewu ju sise rẹ ni Tọki . Ṣe afẹfẹ lati ṣe ki o ni idani-deede-deede? Bẹrẹ pẹlu omi challah omi ti ko ni ẹyin.
Ṣe Ojẹ Kan : Tani sọ pe ounjẹ nkan jẹ ẹẹkan kan-ọdun kan? Ti o ba ti ni challah ti o ba ni ọwọ rẹ, lo o ni ohunelo yii (o rọrun ni kiakia bi o ko ba ṣiṣẹ fun awọn enia - kan ṣayẹ ni 9x9-inch tabi 2 quart baking dish). Ṣiṣe pẹlu akojọ orin idupẹ ti n ṣe ifihan Persian Roast Chicken , Granberry ati Pear Chutney rọrun yii, ati ẹgbẹ kan ti Awọn alawọ ewe alawọ ewe pẹlu Pecans ati Omi Oje Ọjọ .
Atilẹyin Eroja: Yan awọn ohun elo apple ti o tutu, ti o dun-tart fun awọn ti o dara julọ. Gala, Pink Lady, Mutsu, tabi Fuji ni gbogbo awọn aṣayan ti o dara julọ.
Ohun ti O nilo
- 1 pupọ loaf challah, ge sinu awọn cubes 3/4-inch (nipa 10 agolo challah cubes)
- 1/4 ago afikun olifi olifi olifi, afikun fun imuduro
- 1 alubosa nla, bibẹrẹ, ayodanu ati ge
- 4 cloves ata ilẹ, fọ, peeled ati ge finely
- 2 bulbs fennel, ti a ti tuwọn ati ti a ti ge wẹwẹ
- 2 tobi stalks seleri, trimmed ati ti ge wẹwẹ
- 2 apples apples, cored ati ki o ge sinu awọn 1/2-inch awọn ege
- 2 tablespoons finely ge titun Sage
- zest ti 1 lẹmọọn, pelu Organic
- 2 agolo broth broth
- Okun tabi kosher iyo ati ilẹ dudu ilẹ titun ilẹ (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 350 ° F. Epo kan 9x13x2-inch yan satelaiti, tabi awọn kanna-si (3 si 4 quart) casserole satelaiti. Laini 2 ti o tobi, rimmed sheet sheets pẹlu iwe parchment. Pin awọn eefin challah laarin awọn awo fifọ oyinbo. Wọ akara pẹlu epo olifi diẹ, ṣe itọ pẹlu ọwọ ti o mọ, ki o si tan kọnkan sinu apo kan nikan. Ṣẹbẹ ni adiro ti o ti kọja, titan ni ẹẹkan tabi lẹmeji nigbati o ba n ṣiṣẹ, titi o fi gbẹ ati toasted, nipa iṣẹju 15 si 20. Ṣeto kuro lati dara, ṣugbọn fi iyọ silẹ lori.
- Ni titobi ti o tobi tabi awọn ọta panubu ti a ṣeto lori iwọn otutu-igba otutu, gbona epo. Fi alubosa, ata ilẹ, fennel, ati seleri sii, ki o si saute titi alubosa jẹ asọ ati translucent, nipa iṣẹju 5. Fi apple kun ati ki o tẹsiwaju lati saute titi ti o fi ni igbona nipasẹ, nipa iṣẹju 5 diẹ sii. Rọra ni sage ati lẹmọọn lemon ati ki o gùn titi o fi dun, nipa 1 iṣẹju. Yọ kuro ninu ooru.
- Gbe awọn eefin challah toasted ni ekan nla kan. Fi awọn ẹfọ sauteed awọn ẹfọ ati ki o fi si aṣọ. Tú awọn oṣoolo alawọ ewe nipọn lori adalu ki o si mu daradara. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata, ti o ba fẹ.
- Tú adalu nkan bọ sinu sisẹ ti a yandi ati ki o ṣe asọ ni oke. Drizzle pẹlu epo kekere olifi. Bo pẹlu ifunni ati ki o beki ni adiro ti a ti yanju fun ọgbọn išẹju 30. Yọ abojuto ati ki o ṣeki fun iṣẹju 10 si 20 siwaju sii, tabi titi oke naa yoo fi jẹ wura, ati awọn ohun elo naa yoo tọju iṣọkan rẹ.