Ṣi awọn ọpọn adie ti ko ni alaiyẹ ninu iwe ọpọn ti o ni awọ, ti o ni nigbagbogbo tutu, tutu, sisanrawọn, adiyẹ adun ti o ni adun lati lo ninu awọn ounjẹ ipanu, saladi, casseroles, ati soups.
Eyi jẹ ọna ti o rọrun ati ọna aṣiṣe lati ṣaju ọpọlọpọ adie ni akoko kan. Iwe apamọwọ ni edidi ninu ọrinrin, nitorina awọn adẹtẹ adie ni awọn ti o dara ju ti ara rẹ ti o si ni idaduro pupọ.
Fi igbasilẹ osupa kan diẹ, diẹ ninu awọn si dahùn o turari ti o ba fẹ, ati iyo ati ata lati ṣe adun adie ati pe o ni ounjẹ ninu apo kan.
Ohun ti O nilo
- 1 adan igbẹ
- iyo lati lenu
- ata lati lenu
- Eyi je eyi: awọn ewe miiran ati awọn turari ti o fẹ
- 2 ege lemon (tabi osan tabi orombo wewe)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 425 F.
- Fi iwe-iṣẹ parchment kan 12x12-inch lori iwe-kuki nla kan. Gidi o ni idaji ki o si ge o sinu apẹrẹ okan. Pa iwe naa pada.
- Gbe ọkan igbaya adie ni aarin ti apẹrẹ okan. O le ṣe ọpọlọpọ awọn edidi bi o ṣe fẹ ki o si be wọn ni akoko kanna niwọn igba ti wọn ba wa ni aaye kan ṣoṣo ati pe 1 inch ti aaye ti o wa ni ẹgbẹ kọọkan.
- Wọ adie pẹlu iyọ, ata, ewebe, ati awọn turari ati oke pẹlu lẹmọọn tabi osan tabi awọn ege orombo, ti o ba fẹ.
- Mu awọn igun ti iwe naa jọpọ ki o si jọpọ papọ lati pa awọn titi pa. Rii daju pe o fi diẹ ninu yara silẹ ninu iṣọpọ fun imujade ooru ti yoo ṣẹlẹ bi adiyẹ adie.
- Mii fun iṣẹju 15 si 20 tabi titi ti adie yoo fi n ṣe afihan 160 F lori iwe-itọju thermometer ti a ka ni ẹẹkan. O tun le ṣẹ awọn iṣiro ni 350 F fun iṣẹju 30 si 40. Wo Akọsilẹ ni isalẹ.
- Ti o ba lo awọn ọmu adie ti a fa a, ṣeun ni 400 F fun iṣẹju 55 si 65, tabi beki ni 425 F fun ọsẹ 45 si 55 titi ti a fi n ṣe ẹran bi a ti sọ loke.
- Yọ adie kuro lati adiro ati sisun ṣi iwe iwe-iwe ti o ni ṣọra pe steam ko ni iná fun ọ. Pe iwe iwe irohin pada kan diẹ ki o si ṣiṣẹ si apo kọọkan lori awọn awoṣe ẹni kọọkan.
Akiyesi: Gbogbo awọn adiro ni o yatọ, ati gbogbo ọmu ti adi ni orisirisi titobi, nitorina akoko fifẹ le yatọ si ọ. Ṣe akọsilẹ akoko ti o to fun adiro rẹ ki a le jinde adie daradara ni gbogbo igba.
Sise ni Iwọn didun fun Nigbamii Lo
Egbẹ adie ni ọna yi jẹ Elo din owo ju ifẹja adie ti a ṣaju (paapaa adie adie !) Ati ẹran naa dara julọ.
- Mura awọn ọlẹ adiye mẹwa tabi diẹ sii ni apọn ti nlo awọn itọnisọna loke.
- Jẹ ki adie naa dara fun nkanju iṣẹju 20 lẹhinna ku o si awọn ege tabi ku.
- Paa ninu awọn apoti firi si tabi awọn apo-oke-ni awọn ipin-1. Orukọ ati ọjọ ati lo laarin osu mẹta.
- Lati lo adie sisun ti a se tio tutu, jẹ ki o duro ni oru ni firiji titi o fi di igbala.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1212 |
| Ọra pupọ | 70 g |
| Ọra ti a lopolopo | 20 g |
| Ọra ti a ko peye | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Iṣuu soda | 696 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 132 g |