Ohunelo yii fun awọn ẹfọ alubosa Juu nmu ẹrún tutu ati igbadun nla kan. O wa lati Eadie Appelsies ti Merrillville, Ind., Ti o ṣe 300 pẹlu ọrẹ kan fun ibọn ọmọ ọmọ rẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 iwukara iwukara (gbigbọn ti nṣiṣe lọwọ)
- 1 teaspoon suga
- 1/2 ago omi (110 F)
- 1/2 ago shortening (lagbara Ewebe)
- 2 teaspoons iyọ
- 3/4 ago suga
- 1/2 ago / 1 stick margarine
- 1 ago omi (farabale)
- 3 eyin nla (lu)
- 7 1/2 agolo iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1 ago omi (tutu)
- 1/2 alabọde alubosa (diced finely)
- Iyọ lati ṣe itọwo (Kosher)
- 1 tablespoon margarine (yo o)
- Garnish: poppyseeds
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan kekere kan, darapọ iwukara, suga ati 1/2 ago omi gbona. Jẹ ki isinmi 5 iṣẹju titi foamy.
- Ni ekan nla ti o dapọ tabi duro aladapọ, darapọ kikuru, iyọ, 3/4 ago suga ati 1/2 ago margarine. Tú ninu omi farabale ati ki o fa aruwo titi ti a fi ṣe idapọ ati ki o tutu diẹ.
- Ni ọpọn ti o yatọ, awọn ẹran alapọ, iwukara iwukara ati omi tutu. Fi iyẹfun kun ni ita pẹlu awọn eroja ti omi si ekan akọkọ ti o ni awọn adalu-gaari. Illa daradara. Esufulawa yoo jẹ alalepo. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o fi awọn wakati marun-ọjọ tabi oju-ọjọ rọ.
- Alubosa Zap ni makirowefu fun iṣẹju 1 si 1 1/2 tabi titi o fi di opin. Sisan ati itura. Punch mọlẹ esufulawa ki o si pin si awọn ẹgbẹ mẹjọ.
- Mimu awọn ege miiran ti esufulawa, ti a bo, lori iyẹfun ti o ni itọlẹ, yika iyẹfun 1 kan ti iyẹfun sinu iṣiro 18-by-7. Fẹlẹ pẹlu margarine ti o yọ ati ki o wọn lori 1/6 ti awọn alubosa. Wọ pẹlu pẹlu 1/2 teaspoon iyo ati 1/4 teaspoon poppy awọn irugbin. Roll jellyroll njagun. Ge sinu awọn ege 1 3/4-inch jakejado. Aaye gbe oju si ẹgbẹ ẹgbẹ si isalẹ lori pan pan, ti o wa ni atẹgun 2 inches yato si, tabi ni awọn iṣan muffin greased. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki jinde titi ti ilọpo meji. Tun ṣe pẹlu iyẹfun ti o ku.
- Ooru adiro si 350 iwọn. Fẹlẹfẹlẹ yipo pẹlu ẹyin nla ti o tobi kan ti a lu pẹlu 1 tablespoon omi. Yọ lori iyo kekere ati poppyseed. Ṣeki 12-15 iṣẹju tabi titi ti wura. Itura patapata. Awọn wọnyi fẹlẹfẹlẹ di daradara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Iṣuu soda | 314 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |