Awọn buns agbelebu ni a ti jẹ ni aṣa ni Ọjọ Jimọ rere ni awọn agbegbe Amẹrika ati awọn orilẹ-ede miiran, bi o tilẹ jẹ pe awọn ọjọ wọnyi awọn eniyan n gbadun wọn ni akoko eyikeyi ti ọdun. Ibuwọlu agbelebu-ti o nsoju agbelebu-ni a ṣe lori oke bun kọọkan pẹlu icing.
Awọn agbelebu agbelebu gbigbọn yii ti wa ni ibẹrẹ ninu ẹrọ iṣura, nitorina nibẹ ko si itọnisọna kikojọ ti a beere.
Awọn esufulawa ti wa ni adalu ati ki o kneaded ninu awọn akara akara, ati ki o awọn eerun ti wa ni sókè ati ki o ndin nipa ọwọ. Awọn ohun ti o dara julọ vanilla icing ti wa ni awakọ lori bun kọọkan lati ṣe agbelebu "agbelebu" naa.
Awọn wọnyi jẹ gidigidi rọrun lati mura, ati ki o jẹ asọ ti o si dun!
Ohun ti O nilo
- 3/4 ago (6 ounṣi) wara (ọra-kekere jẹ itanran, ko gbona)
- 2 teaspoons fanila jade
- 1 ẹyin nla (otutu yara)
- 3 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1/3 ago gaari granulated
- 1 iyatọ teaspoon iyọ
- 3 teaspoons ti nṣiṣe lọwọ iwukara iwukara
- 1/4 ago bota ti o ni itọlẹ (ge ni iwọn 4 si 6)
- 1 1/2 teaspoons ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 3 / 4-1 ago currants (tabi awọn igi ti o gbẹ daradara)
- 1 ẹyin nla nla
- 2 omi tablespoons
- Fun Iyii:
- 1 1/2 agolo confectioners 'suga
- 2 tablespoons wara
- 1/2 teaspoon fanila (tabi fanila ni ìrísí ṣan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Whisk papọ ni 3/4 ago wara, 2 teaspoons ti fanila, ati awọn ẹyin.
- Fi awọn adalu wara, iyẹfun, gaari granulated, iyọ, iwukara, ati bota si ẹrọ iṣọn, ti o npo ni aṣẹ ti a ṣe iṣeduro nipasẹ olupese ẹrọ iṣura rẹ.
- Ṣeto ẹrọ naa lori ọna kika adalu; fi eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn currants tabi awọn eso ti a gbẹ sinu ariwo naa. Ti adalu ba dabi pe o gbẹ, fi omi ṣan diẹ ninu iye.
- Nigbati a ba ti ṣe esufulawa ti o si ti ni ilọpo meji ni iwọn didun, yọ si oju iboju ti o ni imọlẹ. Punch mọlẹ, knead nipa 6 si 8 igba, ki o si jẹ ki o sinmi fun iṣẹju 10.
- Grease 9-inch square bak pan.
- Gún awọn ege kekere ti esufulawa (nipa 2 si 2 1/4 iwon kọọkan) ki o si ṣe apẹrẹ wọn sinu awọn boolu. Gbe awọn bọọlu esufulawa ni ipese ti a yandi pan. Bo pan pẹlu asọ kan ki o jẹ ki esufulawa dide ni ibi gbigbona fun iṣẹju 40.
- O gbona adiro si 350 °.
- Fi ara jọ pẹlu ẹyin ẹyin ati 2 tablespoons omi. Bọlẹ ni wiwọn awọn oke ti awọn buns pẹlu ẹyin ẹyin adalu. Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju, titi ti oke lo dara browned. Yọ pan si apo lati ṣe itura patapata.
- Darapọ awọn ẹlẹda 'gaari pẹlu 2 tablespoons ti wara ati 1/2 teaspoon fanila; aruwo titi di dan. Fi afikun omi ti o gbona tabi diẹ ninu awọn igbasilẹ 'gaari, bi o ti nilo, fun imudarasi titẹ. Pẹlu kan sibi tabi awọn apo ohun ọṣọ, awọn ọna agbelebu lori awọn ori buns.
Italolobo ati iyatọ
- Ti o ba fẹ lati kun ọwọ, jọpọ wara ati adalu ẹyin pẹlu iyẹfun ati iwukara iwukara ni ekan nla nipasẹ ọwọ. Gbe awọn esufulawa si ilẹ ati ki o knead, ti o fi awọn currants ati eso igi gbigbẹ sinu awọn ti o ba n pa o, titi o fi jẹ danra ati rirọ nipa iṣẹju 10. Bo ki o jẹ ki esufulawa jinde titi di ė, ni iṣẹju 45. Punch o mọlẹ ati ki o knead 5 tabi 6 igba. Fii esufulawa sinu awọn boolu ki o tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
O Ṣe Lè Bọ
Ṣiṣe -waju Oorun igi gbigbẹ pẹlu Ipara ọṣọ oyinbo
Akara Ẹrọ Oaku igi gbigbẹ oloorun
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 171 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 122 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 304 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 5 g |