Awọn ipilẹ ti o ni ipilẹ ni a ṣe pẹlu ẹyin esufulawa, ati pe wọn jẹ iru si Pennsylvania Dutch " knepp ," eyi ti o tumọ si "pinch". Yiyi ti wa ni yiyi jade ati ki o ge sinu awọn onigun tabi awọn okuta iyebiye. Fa awọn ege ti iyẹfun lọ sinu sisọ ti iṣan tabi bimo lati ṣe ọkan ninu awọn ounjẹ ounjẹ ti o fẹran julọ, adie ati dumplings. Ti o ba ni adehun ninu awọn fifun ti o tuka ni kete ti wọn ba lu broth, gbiyanju yi ohunelo. Awọn fifuyẹ wọnyi ni o mu pọ daradara.
Awọn wọnyi butter-ọlọrọ dumplings jẹ kan imolara lati mura. Awọn ohun ti o wa ni kikun jẹ pipe fun agbọn ti adie ti ile, ṣugbọn wọn jẹ ọna ti o dara julọ lati pari eyikeyi bimo. Gbẹ awọn irugbin ti o wa ni idalẹnu oyinbo ti afẹfẹ tabi fikun wọn si bimo ti awọn oyinbo tabi awọn bimo ti meatballs. O ko le lọ ti ko tọ si pẹlu awọn dun dumplings!
Fun adiro ati adiro oyinbo kan, o le fẹ awọn fifuyẹ fluffy ju dumplings .
Ohun ti O nilo
- 2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 ẹyin nla
- 5 tablespoons bota
- 1/2 ago wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Fun adie ati dumplings, ṣe adie kan adie ni 2 quarts ti iṣuu kekere tabi sẹẹli ti adie ati awọn akoko, lati ṣe itọwo (fi alubosa kan gegebi diẹ ẹ sii ti seleri, ati karọọti kan tabi meji, ti o ba fẹ). Simmer fun wakati 1. Yọ adie kuro lati omitooro. Nigbati adie ba wa ni itura to mu, yọ eran kuro lati egungun ki o si gige tabi ku. Gbe segbe.
- Ninu onise eroja tabi alapọpo, darapọ iyẹfun, iyọ, ẹyin, bota, ati wara. Illa titi ti awọn esufulawa yoo pa pọ pọ.
- Ṣe iyẹfun naa jade lọ si iwọn 1/8-inch lori ibusun floured. Lo apẹja pizza kan tabi ọbẹ lati ge esufulawa si awọn onigun mẹrin tabi awọn iwọn Diamond.
- Mu awọn ẹdun adie pada lọ si igbasilẹ lori ooru alabọde. Fa awọn ege ti iyẹfun si sinu broth ti adẹtẹ ati ki o Cook fun iṣẹju 10.
- Fi eran adie ti a ti ge adan pada si broth; gbona nipasẹ ki o sin.
Awọn italologo
Ṣe awọn ipele ti o ni kikun meji ki o si din wọn; o yoo ni awọn ohun ti o wa ni ọwọ fun awọn ipele ti bimo ti o wa iwaju tabi broth. Mura awọn irọlẹ bi a ti ṣe itọsọna ati ki o ge wọn jade. Ṣeto awọn erupẹ ti a ti le jade lori iwe iwe-iwe tabi iwe-ti-yan-ti-ti-ni-iwe ti a fi oju-iwe ti o wa ni eti-iwe ati fi sinu ọsisaa. Nigbati awọn erupẹ ti wa ni tutu lile, gbe wọn lọ si apo apamọrikan. Fi aami si apamọ naa ki o si tọju ni firisaasi fun osu meji si 3.
Fun ounjẹ Gusu ti o ni itẹlọrun, sin adie ipilẹ ati awọn irugbin ti o nipọn pẹlu oka, apra sisun , tabi awọn ewa alawọ ewe, pẹlu awọn poteto ti o dara ati coleslaw .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 239 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Iṣuu soda | 316 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 8 g |