Awọn ẹfọ wọnyi dara to lati jẹ gbogbo ounjẹ nipasẹ ara wọn. Wọn tun ṣe apẹja ẹgbẹ ti o dara julọ fun eran ti a ti grilled tabi fi kun si awọn ounjẹ ipanu, murasilẹ, ati pasita.
Ohun ti O nilo
- 1 igba akọkọ alabọde
- 1 kekere ooru elegede
- 1 kọọkan pupa ati alawọ ewe ataeli
- 1 alabọde alabọde
- 20 alabọde olu
- 1/4 ago / 60 mL epo olifi
- 1/4 ago / 60 mL lemon juice
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 tablespoon / 15 mL titun oregano leaves, ge
- 1 teaspoon / 5 mL iyo okun (lo kere si ti o ba fẹ)
- 1 teaspoon / 5 mL titun thyme leaves tabi 1/2 teaspoon / 2.5 mL si dahùn o thyme
Bawo ni lati Ṣe O
W awọn ẹfọ. Illa epo olifi, ọra lemon, ata ilẹ, iyọ, thyme oregano jọ ni ṣiṣu nla tabi ekan gilasi. Bibẹrẹ ṣẹẹri sinu iwọn 1/2 inch nika. Ge elegede ni idaji ipari. Ge awọn ata sinu awọn onigun mẹrin. Ge awọn alubosa sinu awọn agbọn. Tita awọn ẹfọ pẹlu adalu epo. Fi ọṣọ ṣọkan. Jẹ ki joko fun iṣẹju mẹwa.
Ṣaṣiwe irunju. Fi ohun gbogbo sori irin gilasi ti o gbona ati ki o ṣe iṣẹju 10-20 ti o ṣapa epo adalu epo ti o wa lori awọn ẹfọ ni iṣẹju iṣẹju diẹ ati titan lati ṣetẹ deedee.
Yọ ẹfọ lati inu ọpọn oyinbo ni kete ti wọn ba tutu. Sin lori ounjẹ kan pẹlu warankasi tutu ati olifi fun apẹrẹ kan, tabi gege bi ẹja ẹgbẹ kan si awọn ounjẹ ti a ti tu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 172 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 452 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 4 g |