Eyi ni ohun ajewewe ati ohunelo ti iwa-ara koriko fun adiro- sunnykes sisun , ti a npe ni Jerusalemu artichokes . Yi ohun-ounjẹ sunchoke sisun yoo ṣe iyasilẹ dara si adiro-sisun poteto fun ale nigbakugba.
Ayọ adun ti awọn sunchokes ti wa ni iwontunwonsi nipasẹ iyọ ti awọn soy sauce nigbati awọn eewọ ti nra, ati epo olifi ṣe iranlọwọ fun wọn lati wa ni tutu nigba ti o ba ni ọṣọ ti o dara julọ, paapaa bi adiro-sisun ti poteto. Sunchoke ara jẹ ohun ti o jẹun, nitorina lero free lati fi sii lori ati fi idi ti peeling si.
Ohun ti O nilo
- Awọn sunchokes olowo meji
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 tablespoon soyi obe
- Iyọ ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ami adiro-ooru si 375 F.
- Gbẹ sunchokes sinu awọn chunks 1-inch. Ṣiṣẹ lori apoti ti a yan tabi panro ti o nipọn pẹlu epo olifi ati soy obe, ti a bo daradara.
- Oun oju omi ti o wa ni adiro fun iṣẹju 35 si 45, tabi titi ti o fi jẹ ti brown ti o ni itanna.
- Akoko pẹlu kan diẹ ti afikun iyo ati ata, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 541 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 202 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 508 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 65 g |