Awọn iyẹ-oyẹ adẹnti wọnyi ti o ni imọran ni idaniloju lati wù awọn alejo rẹ. Earthineess ti curry ati eweko gbọdọ darapọ mọ pẹlu didùn lati oyin. Gbiyanju wọn ni igbamiiran ti o ni ipalara kan ati ki o wo ohun ti o buruju wọn yoo jẹ.
Ohun ti O nilo
- 2-3 poun / 1 si 1.4 g ti iyẹ ẹyẹ (awọn italolobo kuro)
- Garnish: 1/4 awọn mint leaves (tabi awọn igi cilantro, ge)
- Fun Eja:
- 1/2 ago / 120 mL oyin (warmed)
- 1/2 ago / 120 mL bota
- 1/3 ago / 80 mL gbẹ waini funfun
- 3 tablespoon / 45 mL
- Ọgbọn Dijon
- 2 teaspoons teaspoons / 12,5 mL curry lulú
- 2-3 ata ilẹ cloves (minced)
- 2 teaspoon / 10 mL iyọ
- 1 teaspoon / 5 mL ata dudu
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL Tutu lulú
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL
- Ata kayeni
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn iyẹ wa sinu apo iṣan ti a le ti iṣelọpọ.
- Darapọ awọn eroja ti o ku.
- Isinmi idaji ti adalu nipa gbigbe sinu apo eiyan afẹfẹ ati titoju ni firiji titi ti o ṣetan lati lo.
- Titi o ku idaji adalu sinu apo pẹlu awọn iyẹ, ṣe daradara ti o ni apo, apo apamọwọ, ki o si gba o laaye lati mu ninu firiji fun wakati 2-4.
- Ni opin akoko iṣaju, ibi ti o wa ni ipamọ marinade sinu kekere kan. Mu si sise, dinku ooru si isalẹ ki o jẹ ki adalu ṣe simmer fun iṣẹju 6-8.
- Yọ kuro lati ooru ati jẹ ki itura dara si otutu otutu. Ti adalu ba di pupọ, fi omi kekere kan (1-2 tablespoons).
- Ṣaṣiwe grill fun itunka alabọde.
- Yọ iyẹ kuro ninu apamọ ki o si ṣabọ paṣan omi.
- Gbe awọn iyẹ lori irinabu ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 10 ti itanna taara. Cook lori ooru aiṣe-taara fun iṣẹju 15-20 to ku.
- Rii daju pe ki o wo awọn igbara ina.
- Mu eran naa kuro ni kete ti o ti de opin ailewu atẹgun ti 165 F ki o si gbe e sinu ekan nla kan.
- Tun ounjẹ ounjẹ lori oke (o le nilo lati tun bamu boya ni awọn eeju-inju fun 30 -aaya tabi lori stovetop fun iṣẹju diẹ.)
- Lilo awọn ẹmu, ṣi awọn iyẹ ni ayika obe titi ti o fi dara. Plate, oke pẹlu Mint tabi cilantro leaves ati ki o sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1210 |
| Ọra pupọ | 69 g |
| Ọra ti a lopolopo | 27 g |
| Ọra ti a ko peye | 25 g |
| Cholesterol | 346 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,576 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 93 g |