Awọn eroja ti awọn tomati sisun, awọn alubosa, awọn chiles, ati awọn ata ilẹ fi awọ gbigbona ti nyara ẹwà si salsa ti o le tete.
Ohun ti O nilo
- 1 lb tobi chiles
- 2 tomati Lb (pọn, ti yọ kuro)
- 6 ata ilẹ cloves (oju ti o kuro)
- 1 ata pupa beli
- 1 teaspoon tsp
- 1 ago cilantro leaves
- 1 alubosa (peeled)
Bawo ni lati Ṣe O
Rà awọn chiles ati awọn ata alaeli nipasẹ gbigbe wọn si abẹ itanna ti o gbona tabi lori ina mọnamọna ti o gbona tabi lori ibaramu ti o gbona. Pa wọn nigbagbogbo titi gbogbo awọ yoo fi gba. (Wo Bi o ṣe le Roast Chiles fun awọn alaye sii)
Lakoko ti awọn chiles dudu, ṣabẹpọ alubosa sinu awọn iwọn 3-4 (ṣafo ohun ti o ni isalẹ ati isalẹ) ki o si gbe labẹ abẹ tabi gilasi titi browned (ko dudu.)
Yọ awọn awọ ti a gba silẹ kuro lati awọn awọ ati awọn ata bi daradara bi awọn irugbin ati gbogbo itọ.
Gbe sinu ẹrọ isise ounjẹ pẹlu awọn iyokù awọn eroja ati ṣaṣe titi awọn ohun elo naa yoo fi ge daradara ati daradara ti a dapọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 22 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 97 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |