Eyi ni kika awọn ilana ati awọn ipalemo lilo ọkan ninu awọn irawọ ti oju ojo gbona njẹ - awọn ohun ti o dun, sisanra ti, tomati tutu. Leyin ti o ni ijiya nipasẹ irun pupa, awọn oyinbo itanna, mealy supermarket gbogbo igba otutu, ko si nkankan ti o sọ ooru bi titobi, ti o kan-tomati ti o mu. Ati apakan ti o dara julọ ninu awọn ilana wọnyi ni pe wọn ni gbogbo rọrun lati ṣe.
01 ti 08
Alabapade Tomati, Ewú Warankasi, ati Saladi Ewebe
: Chris Bolze / EyeEm Getty
Bọtini California yii jẹ ọmọ ẹgbẹ ti o kere julọ lori akojọ yii, ṣugbọn ọkan itọwo ti saladi yii ati eyikeyi awọn iyọkan nipa ifisipa rẹ yoo di fifọ. Gún awọn leaves ti ori oriṣi letusi ti tutu tutu, ati oke pẹlu awọn tomati titun ti a ti ge, awọn ege kukumba kan diẹ, ati idinkuran ti koriko ewúrẹ titun.
Akoko pẹlu iyọ ati ilẹ dudu dudu lati ṣe itọwo, ati oke pẹlu fifun titobi pupọ - basil, parsley, tarragon, ati Mint. Bọọlu kekere ti epo ati ọti kikan ni gbogbo nkan ti o nilo lati pari eyi ti o dara saladi tomati.
02 ti 08
Fresh Tomato Pizza
Jacob Snavely Getty Ko si ohun ti ko tọ si pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ ti pizza. Ṣugbọn, ni arin ooru, fi pizza naa sinu nkan ti o ṣe pataki, pẹlu awọn ege tomati heirloom tuntun. Ṣaaju ki o to oke pẹlu warankasi, seto diẹ ninu awọn ege ege tomati titun lori oke ti aṣa. Rii daju lati akoko pẹlu diẹ ninu iyọ iyo ati ilẹ dudu dudu lati mu awọn eroja wa jade gangan.
03 ti 08
Ounjẹ Pupa Alatun-Oun-Oun-Ọrun
4kodiak Getty
Gẹgẹbi ẹnikẹni ti o ni awọn tomati diẹ ṣẹẹri ti o jade ni ehinkunle le jẹri, gbogbo awọn ti o nilo lati ni ohunelo ti o rọrun lati lo gbogbo awọn ẹya ara ẹrọ naa! Awọn aladugbo nikan yoo gba ọpọlọpọ. Nitorina, ge wọn ni idaji, ṣe afẹfẹ pẹlu epo olifi ti o fẹràn, diẹ ninu iyọ ati ata dudu dudu, boya awọn orisun omi diẹ, ki o si jẹun ni o lọra lọra titi ti o fi di salmelized. Lọgan ti a tutu, awọn tomati ti a ro a le lo ni ọpọlọpọ awọn ilana.
04 ti 08
Greek Saladi pẹlu Alabapade Tomati ati Feta
Franz Marc Frei Getty Giriki awọn aṣikiri ti o wa ni Midwest mu iyẹfun tuntun tuntun yii wá si awọn tabili America. Gbẹdi Giriki jẹ ohunelo pipe kan lati gbadun awọn tomati ti o dùn, ti o ṣaju, pẹlu awọn cucumbers ibile, awọn alubosa ati tete wa.
Gazpacho jẹ afẹfẹ afẹfẹ nla nitori o jẹun tutu. Ohunelo yii jẹ iṣẹ ibile ati ki o fi han ni otitọ awọn ti awọn tomati. O le ṣe ki gaspascho yii jẹ bibajẹ tabi lata bi o ṣe fẹran nipasẹ satunṣe iye awọn ata ti o gbona.
Eyi jẹ iru itẹ otutu ti o rọrun ati ti o tutu julọ lati sin ni gbogbo igba ooru. Tomati ati saladi mozzarella pẹlu basil tuntun jẹ ẹya-ara kan ti o jọmọ, ati pe ẹya ara ẹrọ yii n ṣe apejuwe awọn tomati ti awọn tomati bi saladi tirẹ.
07 ti 08
Ẹran ara ẹlẹdẹ, Letusi ati tomati Sandwich
Awọn Ọdi-nkan Getty ImagesFunde iṣura Awọn tomati jẹ apẹrẹ ti o wọpọ si gbogbo awọn ounjẹ ipanu ti America, ṣugbọn ko si ounjẹ ipanu kan ti n ṣe afihan didara ti awọn tomati ooru gẹgẹbi BLT! Awọn letusi ti agara, ẹran ara ẹlẹdẹ, ohun elo mayonnaise tying ohun gbogbo jọ - o ko ni dara ju eyi lọ fun gbigbadun tomati ooru kan.
08 ti 08
O kan tomati
Ursula Alter Getty Ọna ti o tayọ lati gbadun igbadun, dun, pọn, awọn tomati ooru ni a fa lati inu ajara, ti a gbọn si ọwọ ọwọ, ti o si jẹ bi o ṣe jẹ. Awọn ounjẹ ti o gbona ju bii oṣuwọn ti o ti fipamọ. Ẹnikẹni ti o ba dagba awọn tomati yoo jẹri pe ko ni eyikeyi ti o dara julọ. Ti o ko ba ni ọgba ti ara rẹ, ohun ti o dara julọ yoo wa ni ilewo si awọn agbẹgba agbero lati gbadun ti o kan-mu ohun itọwo.