Itọsọna si Awọn ounjẹ Agbegbe Montana
Montana kún fun awọn ounjẹ agbegbe ti ko dara julọ, gẹgẹbi awọn ode ati awọn apeja ti o joko ni ilu ti ko ni ọpọlọpọ eniyan ti o mọ. Mo mọ nipa awọn ohun iyebiye Montana ti ko ṣe akojọ si nibi? Imeeli mi lati sọ fun mi nipa rẹ!
01 ti 07
Awọn Irun & Awọn ẹfọ Loana Montana
Okan Ọrẹ ni Ọja Agbekọja. Chuck Haney / Oniru Pics / Getty Images Igba akoko ndagba Montana kukuru kosi. Itọsọna yii si Awọn Unrẹrẹ Awọn Igba akoko Montana & Ẹfọ yoo ran ọ lọwọ lati mọ ohun ti o reti nigba ti. Ranti pe laini afikun eso, titobi agbegbe Montana tun le lọ si awọn oka (paapaa alikama), eran malu, bison, ọdọ aguntan, ati adie ni ọpọlọpọ awọn ọja, nitorina ki o wa ni ọkan bi ìmọlẹ nla bi ọrun nla.
02 ti 07
Awọn ọja Agbegbe Montana
Ile-iṣẹ Agbegbe Montana. Chuck Haney / Oniru Pics / Getty Images Ilẹ Sky Sky ni o kere ju milionu eniyan lọ ṣugbọn ju awọn alagbagberun 40 lọ ni ọja lati ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan lati jẹun ni agbegbe, ounje Montana. Awọn akoko ṣiṣe ṣiṣe maa n fẹrẹ kukuru (ṣugbọn dun) - lati May tabi Okudu si Oṣu Kẹsan, pẹlu diẹ diẹ si Oṣù kẹwa. Awọn ọja kere ju tabi awọn ọja satẹlaiti ṣiṣe ni nikan ni Keje ati Oṣu Kẹjọ. Itọsọna yii si Awọn ọja Agbegbe Montana yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati wa oko-ọja agbe-ati akoko rẹ-sunmọ ọdọ rẹ ni Montana.
03 ti 07
Awọn ẹya-ara Montana: Elk, Bison, ati Beef ti a ti kọja
American Bison. Aworan © Paul E Tessier, lo pẹlu aṣẹ lati Getty Images Montana jẹ olokiki fun awọn ounjẹ pupa to dara - eran malu, bison, elk - fun idi to dara. Ijẹ koriko, eran malu ti a bọ ati bison ni ọpọlọpọ awọn itọnisọna lati lọ kiri nipasẹ awọn ti o fẹ lati gbe wọn ni ọna ti atijọ.
Nwa lati fun u ni idanwo? Awọn ibi-ọfẹ ọfẹ Montana, bison ti ajẹ koriko wa lati Montana Bison. La Cense Ranch n taja ni kikun, eran malu ti a npe ni koriko ti Dillon, Montana.
04 ti 07
Awọn ẹya-ara Montana: Cherries
Fresh Dun Cherries. Bruce Block / Getty Images Awọn ẹyẹ Lapin ati Rainier ti awọn ẹkun Okun Flathead jẹ awọn ohun ti n ṣafihan. Mọ nipa awọn cherries ati awọn ọna nla lati lo wọn pẹlu Itọsọna yii si Cherries. Wa fun wọn ni osu Keje ati tete Oṣù. Ra wọn, jẹ wọn kuro ni ọwọ, ọfin ki o si din wọn kuro, tabi paapaa fi wọn silẹ gẹgẹbi awọn Brandied Cherries wọnyi.
05 ti 07
Awọn ẹya-ara Montana: Huckleberries
Huckleberries. Danita Delimont / Getty Images Huckleberries jẹ teeny aami jin eleyi ti-buluu berries ti o wa ni ti ifiyesi dun. Wa wọn ni Montana, ni ibi ti wọn ti n dagba ninu awọn ile-iṣọ ti o dara julọ ti awọn Rockies, ni Oṣù Kẹsán ati Kẹsán.
Nigba ti wọn ba jẹ juun ati juicier ju awọn blueberries, pẹlu itọwo ti ara wọn, huckleberries dabi bitun bii blueberries ati pe a le lo ni ibi ti awọn blueberries ni awọn ilana. Gbiyanju ki o mu ipara wa pẹlu awọn ipara, ti a fi si ori yinyin, tabi lo ninu awọn akara , crisps , pancakes , jams, ati sauces .
06 ti 07
Awọn ẹya-ara Montana: Ija
Martin Harvey Awọn ṣiṣan omi tutu ti awọn oke-nla Montana wa ni ile si ipeja nla. Ija jẹ iyanu ti a ṣe , ti a ṣọ , tabi pan-sisun .
07 ti 07
Montana Dairies
Arx0nt / Getty Images - Amaltheia Organic Dairy ita ti Bozeman ta Organic ewúrẹ warankasi ati awọn miiran ewúrẹ ẹri awọn ọja
- Lifeline Farm n ta epo ati ẹran oyinbo lati Victor, Montana