Awọn apapo ti eran malu ilẹ ati soseji pẹlu awọn ata ati ki o ge ata akoko fun yi brown Joe sandwich kikun adalu adun tayọ. Lo isinisi Italia olopo, itumọ ti chorizo, tabi awọn soseji owurọ ti orilẹ-ede.
O ko ṣe akiyesi nigbati ati ibi ti Joe Joe akọkọ ti ṣe, ṣugbọn o jẹ ọkan ninu awọn ọpọlọpọ awọn ounjẹ ipanu Amerika. O jasi ibẹrẹ ni ibẹrẹ ọdun 1900. Akọkọ ti a mo ni titẹ jẹ ni 1940 ni ile-iṣẹ alawẹde Ohio kan. Ti ṣe ikede yii pẹlu awọn ohun elo afikun diẹ sii: ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, ọti oyinbo, eweko, ati obe Worcestershire.
Ṣe awọn ounjẹ ounjẹ wọnyi dun fun ẹjọ tabi ounjẹ ẹbi. Awọn ohunelo ti wa ni rọọrun isodipupo fun apejọ kan tabi ere apejọ ọjọ.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 pounpọ ilẹ ilẹ tabi gbigbe si ilẹ eran malu, o kere 85% titẹ si apakan
- 1/2 iwon ilẹ olopo ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- 1/2 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 1/2 ago ge alawọ ewe ataeli ata
- 1 1/2 agolo ketchup
- 1/2 agogo barbecue ounjẹ (ti ibilẹ tabi ra)
- 1/2 ago omi
- 1 teaspoon Worcestershire obe
- 1 tablespoon pese eweko
- 1 1/2 teaspoons grill seasoning for beef (gẹgẹbi Weber ká Gourmet Burger Akoko tabi kan Steak Seasoning parapo)
- Dash kosher iyo ati titun ilẹ dudu ata
- 6 buns ti o dara tabi awọn buns ti a fi ranṣẹ (toasted if desired)
Bawo ni lati Ṣe O
Ni titobi ti o tobi lori ooru alabọde, sọ awọn eran malu ilẹ ati ẹlẹse ẹlẹdẹ pẹlu alubosa, seleri, ati ata ṣẹli titi awọn ohun-ilẹ fi jẹ awọn ti ko ni Pink.
Fikun ketchup, obe ti awọn barbecue, omi, Worcestershire obe, eweko, ati awọn akoko si ẹran browned. Mu si simmer ati ki o yipada si kekere.
Bo ati simmer fun iṣẹju 10 si 15.
Sibi iyẹfun eran lori pipin buns ti a ti parun tabi awọn buns ti a fi ṣawari.
Italolobo ati iyatọ
- Ṣe awọn oyinbo kekere ti Joe ti o ni kikun pẹlu eran malu ilẹ ati ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, tabi lo gbogbo eran malu ilẹ.
- Easy Sliders: Ṣe apẹrẹ yara ti ounjẹ ounjẹ, Ilu Ilu Ọba bẹẹ, ni idaji ni ihamọ. Tan igbadun oyinbo gbona Joe lori idaji isalẹ ati oke pẹlu awọn ohun ti a fi bura ati coleslaw, ti o ba fẹ. Fẹlẹ awọn loke ti awọn eerun pẹlu 1 tablespoon ti yo o bota adalu pẹlu 1 teaspoon ti Worcestershire obe. Gbe awọn oke ti awọn eerun naa lori nkún ati ki o fi ipari si ni wiwa ojulowo iṣẹ. Ṣẹbẹ ni iyẹfun 350 F ti o ti kọja ṣaaju fun nkan iṣẹju 15 lati yo warankasi. Ti o ko ba fi warankasi kun, foju bota ti o ti yo ni fifa ati ki o fa awọn iyipo yato si lati sin awọn sliders.
O Ṣe Lè Bọ