Ọkan ninu awọn ohun ti o dara julọ nipa macaroni ti a yan ati warankasi ni pe o ṣe ara rẹ si ọpọlọpọ awọn iyatọ, bi eleyi ti o ni ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn irugbin jalapeno ti a mu ṣan-olutọju eniyan gidi.
Ohun ti O nilo
- 1/2 iwon ẹran ẹlẹdẹ, ge sinu awọn ege kekere
- 12 ounce ipara aala (3 agolo)
- 1/2 igi (4 tablespoons) bota
- 1/2 ago finely minced alubosa
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 3 1/2 agolo gbogbo tabi 2-ogorun wara ọra
- 1 teaspoon
- Dijon eweko
- Fun pọ
- Ata kayeni
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
- 8 awọn ounjẹ ti a fi eti si
- Warankasi Monterrey Jack (2 agolo)
- 1/2 ago drained, pickled jalapeno ata ege, halved
- 1 ago akara akara tuntun, tabi 1/2 ago si dahùn o
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe ṣagbe adiro si 375 ° F.
2. Cook ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ lori skillet nla lori ooru alabọde, igbiyanju lẹẹkọọkan, titi browned ati agaran. Mu kuro pẹlu opo ti a fi oju si awo ti a fi awọ ṣe pẹlu awọn aṣọ inura iwe lati fa.
3. Mu ikoko nla ti omi salted si sise. Fi pasita naa kun ati ki o Cook ni ibamu si awọn itọnisọna package. Sisan ni kan colander.
4. Ni titobi nla kan, yo bota lori afẹfẹ ooru. Fi alubosa sii ati ki o ṣeun, igbanisọrọ ni igba, fun iṣẹju 5, tabi titi ti o fi rọ.
Rọra ninu iyẹfun ki o si ṣeun, saropo fun iṣẹju 1.
5. Fa fifunni ninu wara ati ki o whisk titi adalu yoo jẹ mimu. Cook lori ooru alabọde, fifun ni igbagbogbo, titi adalu yoo di gbigbọn ati awọn nyoju, nipa iṣẹju 6. Tún ninu eweko ati ata cayenne.
6. Tún ni 1 1/2 agolo ti warankasi tutu titi yo o ati ki o dan. Akoko pẹlu iyo ati ata.
7. Fi awọn pasita, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati awọn ege jalapeno ti a ti sọ si waini ọti-waini ati ki o fi si aṣọ. Ṣayẹwo awọn adalu sinu iyẹwe 9-inch-13-inch.
8. Ni ekan kekere kan, jọpọ awọn ti o ku 1/2 ago ti a ti tuka warankasi ati awọn breadcrumbs. Wọ awọn akara oyinbo lori oke ti macaroni ati warankasi.
9. Ṣiṣe ikẹkọ naa titi ti oke fi jẹ brown, nipa ọgbọn iṣẹju. Sin gbona.
Awọn akọsilẹ ohunelo
• Lati rii daju pe obe jẹ danra, fi awọn warankasi sinu awọn ipele kekere, saropo titi ti o fi mu ṣaaju ki o to fi ipele ti o tẹle silẹ.
• Fikun iyọ si omi pasita jẹ ọna pataki, bi o ti ṣe afikun adun. Nigbati a ba ti din pasita ni omi ti a ko ni ipilẹ, bii bi o ṣe ṣe ayẹyẹ igbadun, pasita yoo ṣe itọwo. Lo iyo iyọ, fi kun nipa 1 tablespoon fun iwon pasita.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 562 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Iṣuu soda | 1,003 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 27 g |