Eroja fun Orisun Agbon. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10 Fun oju-iwe ti a le ṣelọtọ kan ti yi ohunelo, wo:Oriṣan Thai Agbegbe Ohunelo.
Lati ṣe iresi agbon ni iwọ yoo nilo:
alabọde si ikoko nla pẹlu ideri ti o ni ibamu
2 agolo Thai funfun jasmine rice (Akiyesi: awọn orisi miiran le ma ṣiṣẹ pẹlu ohunelo yii)
1 le jẹ wara ti o dara didara
2-3 T. gbe agbọn ti a ti gbin (iru iru)
omi
iyo
kekere epo agbon TABI epo epo
02 ti 08
Igbesẹ # 2: Ṣe Iwọn Rice
Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Wakọ kan diẹ silė ti epo sinu isalẹ ti ikoko rẹ ki o si fi si ikawe rẹ pẹlu awọn ika ọwọ - eyi yoo ṣe iranlọwọ lati da iresi lati titẹ ati sisun. Lẹyìn náà, ṣe iwọn iyẹfun 2 ati fi kun si ikoko (Nṣiṣẹ 4 eniyan).
03 ti 08
Fi Ago ati Omi Omi kun.
Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Fi awọn agolo 2 kun didara wara oyinbo didara, 1+ 3/4 agolo omi, 2 heaping Tbsp. gbigbẹ ti a ti gbin, ati 1/2 tsp. iyo. Aruwo pọ ki o si gbe ni ipo alabọde-giga.
04 ti 08
Igbesẹ # 4: Mu si Ṣẹtẹ Onjẹ.
Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Mu wa si ibẹrẹ ti iṣaju (ko yiyọ). Nigbati awọn bulọfu dagba lori oju ti agbon-omi, ati pe iwọ gbọ iresi ti n ṣafẹri sisun, din ooru si alabọde-kekere (ni ayika 2.5 lori adiro ina) tabi kekere (ti o ba ni adiro gas). Ideri ibusun lori ju ati ki o gba laaye lati yan iṣẹju 15-20.
05 ti 08
Igbese # 5: Ṣayẹwo Omi-Agbon.
Ṣiṣayẹwo omi Omi-omi. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Lẹhin iṣẹju 15-20, yọ ideri kuro. Lilo orita tabi awọn igi gige, fa iresi sẹhin ki o le wo isalẹ si ikoko. Ti o ba wa ni ṣiṣi 1/4 tabi diẹ agbon omi ti o ku, ropo ideri ki o jẹ ki iresi ṣe simmer miiran iṣẹju 5 miiran. (Ninu ọran mi, o le wo isalẹ ti ikoko naa, nitorina ko nilo diẹ sii ni sise.)
06 ti 08
Igbese # 6: Gba Rice si Steam.
Steaming awọn Iresi. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Nigbati gbogbo tabi pupọ julọ ti omi ba ti lọ, pa a kuro ooru ṣugbọn fi aaye silẹ lori adiro. Rọpo ideri ni wiwọ ati ki o gba iresi lati joko ni o kere iṣẹju 5 diẹ sii. Okun inu ti ikoko naa yoo tesiwaju lati 'rirọ' iresi lati ṣẹda idunnu ti o ni itọsi, ti o pẹ diẹ.
Italologo: Jẹ ki iresi joko ni ọna yii titi iwọ o fi ṣetan lati jẹun. O yoo duro gbona ati ki o tutu fun wakati 1,5 si - rọrun ti o ba ni awọn alejo!
07 ti 08
Igbesẹ # 7: Iwọn Irẹjẹ.
Rice Fluffing pẹlu Chopsticks. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Nigbati o ba ṣetan lati jẹ, rọra iresi fluff pẹlu chopsticks tabi orita. Ni akoko kanna, o le ṣe idanwo-idanwo rẹ, fifi aaye diẹ sii diẹ sii bi o ba fẹ. Ti o ba fẹ iresi agbon rẹ lori ẹgbẹ ẹdun, fi kekere gaari kan.
08 ti 08
Igbese # 8: Sin Rice Agbegbe Rẹ!
Ṣiṣẹ ni Okun Agbon. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/15/10, About.com Corp. Gbigbọn agbon ideri si ekan igbẹ kan. O jẹ ti nhu bibẹrẹ, tabi oke pẹlu kekere kekere agbon ti o ba fẹ. Wo awọn asopọ ni isalẹ fun awọn n ṣe awopọ lati ṣiṣẹ pẹlu rẹ iresi agbon. ṢEJE!
Lati Tita Agbon: Nìkan gbe 2 T. gbe agbon ti a ti gbin sinu itanna frying ati 'gbẹ din-din' o lori afẹfẹ-giga-ooru fun iṣẹju diẹ. Agbon yoo tan imọlẹ ti wura-brown ati fragrant. Fọ lori rẹ iresi ki o si gbadun!