BBQ Rubs Ni ikọja Awọn Ilana

Mu awọn Rubs rẹ Barbecue si ipele tókàn

Ti o dara julọ ju ninu aye ni apẹrẹ ti o fẹ julọ. Die e sii ju igba ti ko ṣe pe o fẹran julọ ni ẹniti o ṣe ara rẹ. Nitorina nibo ni o bẹrẹ? Gbogbo awọn gbigbe ti o gbẹ jẹ bẹrẹ pẹlu awọn eroja diẹ. Ranti pe apẹrẹ kan kii ṣe adalu awọn turari ati awọn ewebẹ, o jẹ adalu awọn eroja. Bibẹrẹ ti o dara yoo ni adun iwontunwọnwọn ti o ṣe afikun si awọn ounjẹ ṣugbọn kii ṣe agbara wọn.

Iye : Akọkọ ti gbogbo awọn ti o fẹ pinnu bi o ṣe le ṣe.

A le tọju awọn ọfin tutu fun awọn osu, ṣugbọn lẹhin akoko ti wọn bẹrẹ si padanu igbadun wọn, nitorina ti o ko ba lo gbogbo rẹ ni osu diẹ lẹhinna o ti ṣe ju pupọ. Nigbati o ba kọkọ bẹrẹ pẹlu apẹrẹ ṣe o ni awọn batiri kekere, ṣugbọn rii daju lati gba silẹ bi o ṣe ṣe. O ko fẹ lati wa pẹlu apẹrẹ pipe nikan lati gbagbe bi o ṣe ṣe. Mo fi awọn agogo turari ti o nipọn julọ lati mu ki o ṣe apẹrẹ mi ki o si fi aami kan si ẹgbẹ pẹlu ohunelo. Mo tun gba ọjọ ti mo ṣe. Ni ọna yii Mo mọ gangan ohun ti n nlo ati bi o ṣe gun ni ayika.

Awọn Ilana Ipilẹ : O fẹ bẹrẹ awọn apẹrẹ rẹ pẹlu awọn eroja ti o rọrun: iyo, dun, ekan, ati kikoro. Dara, o fẹ bẹrẹ pẹlu iyọ ati dun, pataki suga ati, daradara, iyọ. Ti o ba yan iyọ tobẹrẹ ati gaari ti o fẹrẹ yoo gba ipilẹ ti o jẹ ipilẹ ti o bẹrẹ. Dajudaju, ọpọlọpọ awọn eniyan ti o ti n dabọ fun igba diẹ nigba ti o lo nkan ti o yatọ. Sugar le jẹ funfun, brown, turbinado tabi eyikeyi miiran ti gaari ti o fẹ.

Ti o ba fẹ ṣe ki o tutu tutu lẹhinna o le lo awọn glasses. Awọn wọnyi fi adun ti o yatọ si apẹrẹ rẹ ti o le mu ohun itọwo naa mu. Fun iyọ, o le lọ pẹlu iyọ tabili, iyọ omi, iyo kosher, tabi o le lo iyo ti a fi iyọ ṣe bi ata ilẹ, alubosa tabi awọn iyọ asan . Iyọ yẹ ki o ṣe iwonwọn nipasẹ iwọnwọn ti ko ni iwọn didun ṣugbọn bi o ba ye iyatọ laarin awọn iyatọ iyọ o yoo dara (wo: Iyọ ).

Nipasẹ apapọ ohun kan bi iyọ brown ati ata ilẹ iyo yoo fun ọ ni ẹda ti o dara julọ. Bẹrẹ jade pẹlu ago ti kọọkan ati pe o ṣetan lati ṣe agbelebu rẹ.

Ilé Agbegbe : Awọn eroja meji wọnyi jẹ ipilẹ ti awọn apẹrẹ. Lati ibiyi iwọ kọ lori adun ati awọ ti yoo ṣe awọn nkan ti o ṣe afikun si ẹran ti o lo lori. Fun ẹda ariyanjiyan a jẹ ro pe o nlo ago kan kọọkan suga ati iyọ. Bayi fi 1/2 ago ti paprika. Paprika jẹ nla fun awọ sugbon tun fun ẹdun alara rẹ. Awọn awọ jẹ lagbara ki o ko nilo bi Elo paprika bi o ṣe pẹlu awọn miiran meji. Bayi o ni nkankan ti o gan wulẹ bi rẹ aṣoju Spice rub.

Fikun Ooru : Lati ibiyi o le bẹrẹ ile lori adun ti awọn ohun ti o fẹ ṣe. Ni otitọ, o le fi awọn ewe diẹ kun diẹ ẹ sii ki o pe pe o ṣe. A 1/2 ago ti oregano yoo ṣe iyipada awọn eroja ati ki o fun ọ kan ti o dara Rub. Ṣugbọn ti o ba fẹ bibẹrẹ pẹlu diẹ ninu ooru o nilo lati ronu nipa fifi ata kun. Da lori ooru ti ata ti o fikun o le lọ pẹlu ohunkohun lati nipa 1/2 ago si teaspoon tabi meji. Ti o ba n fikun cayenne Emi yoo daba pe nipa 1 tablespoon fun gbigbona ti o dara julọ si 1 teaspoon fun ohun kan pẹlu ifọwọkan ti ooru.

O tun le yan orisirisi awọn bulu ti kalali , awọn ohun elo alawọ ewe ti pupa tabi eyikeyi ti o gbẹ ati ti ilẹ ilẹ .

Ewebe ati Awọn ohun elo itanna : Lati pari pari igbadun rẹ ni fifi diẹ ninu awọn ewebe kun. Bi mo ti sọ ṣaju diẹ ninu awọn oregano jẹ afikun afikun. Ranti pe o rọrun lati fi nkan kun si bi o ṣe ju pe lati gbe e jade. Dajudaju, o le fi awọn eroja afikun diẹ kun diẹ ẹ sii ti o ba pari pẹlu nkan ti o lagbara ju, ṣugbọn Mo rii pe o dara lati jẹ Konsafetifu pẹlu awọn ewebe ki o si kọ ni nigbamii. Ọpa ti o dara julọ fun ile fifọ jẹ igbasilẹ ti awọn turari daradara. Fi wọn si oke ati fi wọn kun bi o ṣe yẹ pe o yẹ. Ti o ba bẹrẹ lati ṣe awọn ipele kekere ti a ko ni iwọ kii yoo pari pẹlu ipese nla ti nkan ti o kan ko ṣiṣẹ. Ṣe idanwo ati pe iwọ yoo ni adalu kan ti o ṣe deede awọn ohun itọwo rẹ.

Lọgan ti o ba bẹrẹ si sunmọ diẹ ninu awọn rubs jọ, gbiyanju wọn jade lori awọn ounjẹ ti o yatọ.

Wo ohun ti o fẹ ati ohun ti o ṣe. Ni akoko kankan, iwọ yoo ni gbigba awọn rubs fun gbogbo ẹran ati fun gbogbo ayeye.