Awọn eran malu ilẹ ati awọn tomati ṣe awọn ọna fifun kekere ti n ṣe ounjẹ nẹti ọwọ ati awọn ti o dun. A ṣe sisẹ yii pẹlu awọn ewa ti o gbẹ tabi awọn ewa bota. Gbero lati ṣan awọn ewa awọn ege ni oru.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon bota awọn egbọn (ti a gbẹ; tabi awọn ewa awọn ọwọ tabi awọn ewa ọwọ ọmọ)
- 1 alubosa nla (ge)
- 1 ata pupa bell (ge)
- 1 alawọ ewe bell (ge)
- Awọn egungun mẹta seleri (ge)
- 2 Karooti alabọde (ge)
- 4 to 5 awọn parsley ti a fi ṣan (ge)
- 1/2 teaspoon oregano
- 2 teaspoons Cajun-ara seasoning (tabi
- miiran seasoning parapo pẹlu iyo ati turari)
- 3 si 4 ege ẹran ara ẹlẹdẹ (diced)
- 1 iwon ṣe apakan ilẹ malu
- 1 le / 14.5 awọn tomati ounce
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
1. Tii awọn ewa awọn ti a gbẹ pẹlu awọn agolo 6 ati ki o hu ni alẹ.
2. Ṣẹgbẹ ati ki o fọ awọn ewa; gbigbe si crockpot.
3. Boju pẹlu omi tuntun ati ki o fi awọn alubosa a ge, awọn ata gbigbẹ, seleri, Karooti, ati Parsley.
4. Bọ ki o si tẹ ni kia kia julọ fun wakati 2 si 4, tabi titi awọn ewa jẹ tutu. Drain si pa awọn olomi pupọ. Ni idakeji, simmer awọn adalu lori stovetop titi awọn ewa jẹ tutu, lẹhinna fi awọn oyin ti o gbẹ ati idapọ ẹyin sinu sisun sisẹ.
5. Fi oregano ati Cajun fun sisun si adẹtẹ sisun ounjẹ. Ni skillet lori ooru alabọde, ẹran ara ẹlẹdẹ diced ati eran malu ilẹ; tú turari pupọ kuro lẹhinna fi kun si adan ọti oyin ara pẹlu awọn tomati. Ṣeun ati fi iyọ ati ata ṣe itọwo.
6. Ideri ati ki o jẹun fun wakati 3 si 4 ni LOW. Sin pẹlu cornbread.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 286 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Iṣuu soda | 744 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 25 g |