Ma ṣe yọ jade awọn osan peels - tan wọn sinu suwiti dipo! Orange, lẹmọọn, tabi eso ajara tabi pe gbogbo wọn ni a lo lati ṣe awọn ohun kekere ti o fẹran didun Candied Citrus Peel awọn ila. Gbẹ wọn ki o si lo wọn ni awọn fifẹ miiran ati awọn ilana igbadun, ṣe iyipo wọn ni suga lati fun wọn ni ikarahun ti o nipọn, tabi fibọ wọn sinu chocolate fun itọju Gbẹhin!
Niwọn igba ti iwọ yoo njẹ peeli ni ohunelo yii, Mo ṣe iṣeduro lilo awọn ọja agbejade ti o ba ṣeeṣe. Maṣe padanu itọsọna aworan pẹlu awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-Igbesẹ bi o ṣe le ṣe awọn igbadun osan ti o ṣẹda !
Ohun ti O nilo
- 4 oranran nla (tabi 2 eso-ajara tabi 6 lẹmọọn)
- 4 agolo omi
- 4 agolo
- gaari
- 1/4 ago obe ṣuga oyinbo daradara
- Eyi je eyi: afikun suga fun yiyi
- Eyi ni iyan: 8 ounjẹ ti o wa ni adarọ-ṣẹẹri chocolate tabi
- o jẹ chocolate
Bawo ni lati Ṣe O
1. Lo ọbẹ kan tabi olutọju osan kan lati ṣe awin awọn epo ti oranges mẹrin (tabi eyikeyi eso osan ti o nlo) sinu awọn ibi. Pe awọn oranges farabalẹ, n gbiyanju lati tọju awọn peels ni idamu bi o ti ṣeeṣe. Ṣeto awọn oranges ti o yẹ lẹgbẹ si apakan ki o si ni ẹtọ fun lilo miiran.
2. Yan awọn peels sinu awọn okun to gun, to nipọn to iwọn ½ "nipọn. Lilo ọbẹ didasilẹ, ge kuro ni pith koriko ti o wa ni isalẹ ti awọn peels.
Maṣe ṣe aniyan ti o ba jẹ pe pint kekere ti funfun pith wa.
3. Fi awọn peels ni alabọde ati ki o bo wọn pẹlu omi tutu. Fi pan naa silẹ lori ooru to ga ati mu ikoko lọ si sise. Lọgan ti o ba fẹrẹ, yọ pan kuro ninu ooru ati ki o fa awọn peels jade. Tun ilana ti farabale awọn peels lemeji si i - Igbesẹ yii yoo yọ pupọ kuro ninu kikoro lati awọn peels ati fun ọ ni ọja ti o dara julọ.
4. Darapọ omi, suga, ati omi ṣuga oyinbo kan ninu alabọde alabọde lori ooru alabọde. Riri lẹẹkan nigba ti gaari ṣii, ki o si mu omi ṣuga omi suga si simmer.
5. Fikun awọn ila ti peeli ati ki o tan ooru naa si isalẹ, titi adalu yoo kan ni simmer. Tẹ atẹgun ti parchment lori oke awọn peels lati dènà awọn peels ti o ga julọ lati nini awọ-alawọ. Simmer awọn peels ni kekere ooru fun wakati kan, titi ti awọn peels ti wa ni translucent.
6. Yọ okun kuro lati inu ooru ati ki o jẹ ki o tutu si ko gbona. Lọgan ti itura, ẹja jade awọn peels ki o si fi wọn si ori okun waya lori apoti ti o yan lati gbẹ. O le jẹ ki wọn gbẹ kuro ni pato, fun wakati 24, tabi o le ṣe afẹfẹ si ọna naa nipa lilo adiro.
7. Lati lo adiro, tan-an si ipo ooru ti o kereju (o kan gbona) ki o si gbe atẹ ti peels ni lọla. Ṣayẹwo wọn lẹhin iṣẹju 20, ki o si tẹsiwaju lati ṣe itumọ wọn, ṣayẹwo nigbagbogbo, titi wọn o fi jẹ ti o tutu ati ti o tutu, ṣugbọn sibẹ wọn ni diẹ ninu wọn - má jẹ ki wọn ni lile tabi leathery!
8. Awọn peels le wa ni ge ni aaye yii lati lo ninu awọn ọja ti a yan tabi awọn ilana imuwia miiran. Ti o ba fẹ awọn peels ti a ti suga, yika wọn sinu gaari granulated.
9. O tun le tẹ awọn peels rẹ ninu iyọdi ti o yo. Rii daju pe wọn ko tutu pupọ (ọrinrin gbigbe yoo mu ki awọn chocolate ṣubu soke) ki o si fi wọn sinu igbadun ṣelọnti chocock tabi ṣẹtẹ chocolate. Ṣeto awọn peeli ti a tẹ lori iwe ti a yan, ati bi o ba fẹ, kí wọn loke pẹlu eso ti a ti fọ, awọn cacao ni, iyọ omi, tabi ohunkohun miiran ti o le ṣe alala!
10 . Ni agbegbe gbigbẹ, awọn epo ti candied le pa fun awọn ọsẹ pupọ ninu apoti ti afẹfẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 197 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 7 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |