Chocolate Shadow Cake

Yi akara oyinbo ni akara oyinbo kan pẹlu fluffy funfun frosting ati kan tinrin, chocolate glaze. Awọn chocolate glaze ti wa ni awakọ lori funfun frosting lati ṣẹda "ojiji" ni orukọ ohunelo. Ni awọn ofin ti awọn itọwo mejeji ati ifihan wiwo, akara oyinbo yii jẹ showstopper.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Ṣe akara oyinbo

  1. Ooru adiro si 350 F. Bọti ati iyẹfun meji (9-inch) yika akara oyinbo akara ati ṣeto.
  2. Ni ekan nla kan, ipara pọ bota ati 1 3/4 agolo suga titi imọlẹ ati fluffy.
  3. Ni ọpọn alabọde ti o yatọ, whisk iyẹfun papọ, koko lulú, omi onisuga, omi ti o yan, ati teaspoon 3/4 iyo.
  4. Fi adalu iyẹfun dapo pẹlu buttermilk sinu adalu bota-suga, darapọ daradara. Lu iṣẹju 2 ni kekere iyara ti isopọ aladani ọwọ. Fi ẹyin kun, ati fanila, ki o si lu afikun iṣẹju 3 miiran.
  1. Tú sinu awọn apan ati awọn beki fun iṣẹju 35 si 40 tabi titi ti awọn itọju toothpick ṣe ni mimọ. Yọ kuro lati adiro ati ki o dara lori apo idalẹnu fun iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju ki o to ni pẹkipẹki pẹlẹpẹlẹ lati ṣe itura patapata.

Ṣe Fluffy Funfun Frosting

  1. Darapọ 2 ẹyin eniyan alawo funfun, 1 1/2 agolo gaari, teaspoon teaspoon 1/8, ati omi ṣuga oyinbo ti o wa ni oke ti igbona ti o ni ilopo meji ti o pọju simmering omi.
  2. Lu pẹlu aladapo ina fun iṣẹju 7, tabi titi adalu yoo duro ni awọn oke giga. Lu ni 1 teaspoon fanila jade ki o si ṣeto akosile.

Ṣe awọn Ojiji Chocolate Ṣiṣan

  1. Ni ekan-inifita-aabo kan, yo awọn chocolate ati kikuru papọ 30 aaya ni akoko kan, dapọ pọ titi o fi di mimu.
  2. Fọwọkan die-die ati ṣeto akosile.

Rọpọ oyinbo

  1. Fi awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọ tutu, lẹhinna ki o jẹ ki awọn igi ati awọn oke akara oyinbo naa jẹ.
  2. Drizzle chocolate shadow glaze lori frosting. gbigba diẹ ninu awọn adalu chocolate lati ṣiṣe awọn apa isalẹ ti akara oyinbo naa.

O Ṣe Lè Bọ

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 374
Ọra pupọ 14 g
Ọra ti a lopolopo 8 g
Ọra ti a ko peye 5 g
Cholesterol 81 mg
Iṣuu soda 294 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 57 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 6 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)