Yi lọra jinna ni a ti jinna titi o fi di isinmọ gangan ti o ṣe ipasẹ to tutu ati sisanra ti o jẹ pipe funrararẹ tabi lo bi igbadun fun tacos, burritos, ọmọles tabi enchiladas.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon ti epo epo
- 4 poun boneless,
- awọn ọyan ti adun ti ko ni awọ tabi awọn itan
- 1/4 ago iyẹfun
- 1 tablespoon
- ilẹ kumini
- 3 tablespoons chile powder
- 2 tablespoon si dahùn o oregano
- 1 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1 teaspoon iyọ
- 2 awọn agolo mefa-iwon ounjẹ ti a fi alawọ ewe chiles *
- 15 ounce ti le
- awọn tomati diced
- 1 alubosa
- 1 ago omi tabi adẹtẹ adie
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣeun kan nla poti tabi ikoko lori alabọde-ga ooru ati ki o fi ninu epo epo. Gbe e ni ayika lati ma sọ isalẹ ti pan tabi ikoko.
- Wọ awọn iyẹfun na lori awọn ege adie ki o si ṣe apẹrẹ rẹ daradara lori oju.
- Fi abojuto gbe awọn ege adie ọkan ni akoko kan sinu apo ti o gbona ati ki o jẹ ki o ni ipara fun iṣẹju 2 si 3 ni ẹgbẹ kọọkan tabi titi o fi dara dara browned. Ero naa kii ṣe lati ṣe e, ṣugbọn lati ṣawari ita lati fi èdidi ninu awọn juices.
- Fi adie sinu sisun ounjẹ lọra .
- Ọkan ni akoko kan, wọn pẹlu ilẹ kumini, iyẹfun aluminia, oregano, ata ilẹ, ati iyọ.
- Fi awọn agolo ti ge alawọ ewe chiles, ati agbara ti awọn tomati. O le tú wọn sọtun lori oke ti adie.
- Tú alubosa naa, ki o si gige o sinu awọn ege 1/4 tabi kere julọ. Fi awọn ti o wa pẹlu rẹ kun.
- Tú omi tabi adie broth sinu isalẹ ti crockpot, o yẹ ki o wa soke ni o kere kan inch tabi bẹ lori isalẹ ti crockpot. Iwọ ko fẹ ki omi naa wa soke ga ju lọ, tabi ki o jẹ ti o ga.
- Cook lori kekere fun wakati 7 si 8. Lẹhin ti akoko ba wa ni oke, adie gbọdọ jẹ orita tutu ati ki o ṣubu ni rọọrun. O yẹ ki omi jẹ eyikeyi ti o wa ni isalẹ ti pan ati ohun ti o kù yẹ ki o jẹ ti aṣeyọri gravy.
- Lo awọn iṣiro meji tabi koko ti a fi slotted lati yọ adie kuro lati inu kukoko.
- Gbe o si ori itẹwe ati oke pẹlu awọn chiles ati adalu tomati.
- Ṣe išẹ pẹlu iṣeto ti awọn tortilla ati ti ipalara gẹgẹbi alubosa igi ti a ge, awọn igi cilantro ti a fi ṣan, ati awọn obe ti o gbona.
* Green Chiles - O le lo awọn awọ alawọ ewe alawọ bi o ba fẹ. Gún awọn igi alawọ ewe alawọ ewe (tabi awọn ọmọ kekere kekere / alabọde) lori ina ti a fi silẹ tabi labẹ abẹ titi ti awọ yoo fi dudu. Jẹ ki o tutu ki o si pa awọ ara rẹ kuro. Ge awọn gbigbe ni pipa ki o si ṣi igbẹkẹle ki o si yọ jade ki o si sọ awọn irugbin ati awọn gbooro funfun kuro.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 630 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Iṣuu soda | 473 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 62 g |