Blech jẹ ọrọ ti Yiddish ti o tọka si irin ti o tobi ju ti a ṣe apẹrẹ lati bo ibudo lati ṣe itọju lati ṣetọju ounjẹ ni Ọjọ Ọjọ Ìsinmi Juu. Nigba Ṣiṣe, awọn ina ina ati ṣiṣe sise ni a ko leewọ. Ṣugbọn fun ọlá ọjọ mimọ isimi, o tun jẹ ibile lati gbadun ounje to gbona. Lakoko ti a ti ni idinamọ awọn alaiṣẹ , halacha (ofin Juu) ṣe iyọọda imunna ti ounjẹ ti o ti pese ṣaaju Ṣabati, tabi gbigba ohun elo kan ti a ni ounjẹ lati tẹsiwaju ṣiṣe lori ara rẹ, ti pese awọn itọnisọna kan tẹle.
Ni awọn ọgọrun ọdun, awọn ti nṣe akiyesi awọn Ju ti ṣe agbekale awọn ọna lati bọwọ fun awọn ofin ti o ni ibatan ti o ni ibatan si awọn ohun elo ti o ni igbona lori Ọjọ Ṣabọ; lilo bulu ti a ṣe lati ṣe iranlọwọ lati ṣe idojukọ awọn ifiyesi halachiki nipa gbigbe tabi ikoko ti n pada si ina, tabi satunṣe ooru labẹ ounjẹ.
Bọtini agbọn nkan jẹ irin ti a ṣe, ti a ṣe nigbagbogbo lati aluminiomu, ti a fi sori ẹrọ gaasi tabi ina mọnamọna ṣaaju ki Isinmi Juu bẹrẹ. Diẹ ninu awọn aṣa ṣe bo o kan cooktop, awọn ẹlomiiran bo awọn bọtini iṣakoso naa, lati ṣe iranlọwọ lati dẹkun atunṣe lairotẹlẹ. Nigbagbogbo nlọ ọkan tabi meji ninu awọn apanirun labẹ awọn bulu ti o kere ju ni to fun ounje ti o ni imunna ti a gbe lori oke ti bulu .
Aṣun omi (ti a npe ni aṣiṣe-aiṣan tabi kedeirah blech) jẹ aṣayan miiran ti a ṣe lati ṣe atunṣe awọn oran ti halachiki ti o ni ibatan si gbigbe ounjẹ ti o ti rọ pada si pẹlẹpẹlẹ. Diẹ ninu awọn alaṣẹ ti halagiki nfẹ fẹlẹfẹlẹ omi, nigba ti awọn ẹlomiran ko funni ni lilo wọn ni Ọjọ isimi.
Diẹ ninu awọn ti n yọ gbogbo awọn stovetop lapapọ, nperare dipo lati ṣe itọju ọjọ isimi wọn pẹlu itanna imudani-ina tabi sisun sisun ti o jẹ boya o ti ṣii sinu Ṣaaju Ṣabọ, tabi ti a fi si akokọ laifọwọyi (Aago Ṣawari).
Ṣugbọn awọn bọọlu ina mọnamọna kii ṣe laiṣe awọn iṣoro wọn - boya nitori aṣiṣe ti ko tọ si inu ohun elo, tabi laarin ibugbe rẹ, awọn awọ-ina mọnamọna ti ni idi bi awọn okunfa ninu ibajẹ, ina apaniyan.
Ni idahun, BenTzion Davis, olutọ-Tech Electronic Electronic kan, ṣeto jade lati se agbero ibẹrẹ ti ina ti o ni aabo ti a ṣe apẹrẹ fun igbasilẹ ti Shabbat ati Yom Tov. Niwon ikowojo nipasẹ ipolongo Kisckstarter kan, o ti gba iwe eri ETL, o si fi ẹda rẹ sinu iṣẹ; o yẹ ki o wa ni US nipasẹ Oṣù 2016; 220 Awọn iwọn didun Volt fun awọn ọja ti Europe ati Israeli ni a ṣe apẹrẹ.
Laibikita iru bulu ti o nlo ọkan, awọn nkan pataki aabo wa lati mu.
- Ni akọkọ, rii daju pe o ni awọn oniṣẹ ina mọnamọna ṣiṣẹ ATI awọn olutọju monoxide carbon ni ile rẹ. Awọn mejeeji le lọ ọna pipẹ si idabobo ẹbi, boya bulu ti o ni lilo tabi rara!
- Nitoripe oju le ṣe igbona, awọn ọmọde gbọdọ wa ni abojuto ti wọn ba wa ni ibi idana, ki o si kọ ọ pe ki o fi ọwọ kan bulu naa. Rii daju pe awọn wiwa ko ni arọwọto bi daradara.
- Ti o ba lo awọn okun okùn, ṣe daju lati yan iru ti o tọ fun awọn iṣan ati ohun elo. Ma ṣe gbiyanju lati ṣiṣe ohun elo ti a ṣe fun lilo ni Israeli tabi Europe ni Amẹrika tabi ni idakeji, ayafi ti o ba ni folda to dara lati mu awọn iyatọ ti awọn folda.
- Jason Broth, olutọpa olufọọda ti nṣiṣẹ ni pipọ ni Baltimore, n ṣe akiyesi pe agbegbe ti o wa ni ayika mejeeji stostop ati awọn awọkulo ina mọnamọna ti o yẹ ki o wa ni deede; ti o ba lo opin, awọn wiwa tun yẹ ki a ṣayẹwo ṣaaju lilo. (Biotilejepe diẹ ninu awọn aṣiwère daba pe ọkan ti o ni ikoko ikoko lori bọọlu pẹlu asọ kan lati dena imukuro ooru, iwa yii jẹ ewu ina, ko yẹ ki o wa ni iṣẹ.)
- Ranti pẹlu pe lati ibi ifunni ailewu, awọn kokoro arun yoo ni rere ni awọn iwọn otutu laarin 40 ° ati 140 ° F; nitorina ounjẹ ti o wa lori bulu ti o fẹrẹ jẹ ki o wa ni igbona ti o ju iwọn otutu ewu lọ . Nikan jẹ ounjẹ ti o duro ni gbigbona lori bọọlu; ti o ba tutu tutu, o ko ni ailewu lati jẹun.
Apere: Ranti lati fi kugel sori bulu naa ki o gbona fun ọjọ isimi Ọsan.
Imudojuiwọn ati satunkọ nipasẹ Mimu Rotkovitz