Cucumbers - Lati Kirby si Persian

01 ti 08

Itọsọna kukuru si Awọn oriṣiriṣi Kukumba

Ni igba ti o ba wa ni awọn ọja ti o dara julọ to ni awọn ọja, awọn oriṣiriṣi cucumbers yatọ si ni afihan ni awọn ile-iṣẹ ati awọn ile itaja ounjẹ (kii ṣe apejuwe awọn abulẹ ọgba). Eyi ni itọsọna si awọn orisirisi cucumber-Armenian, English, lemon, Persian-o le ba pade, pẹlu diẹ awọn ero lori bi o ṣe le lo wọn.

O tun le fẹ lati ṣayẹwo gbogbo Awọn About Cucumbers fun diẹ ẹ sii nipa ifẹ si, titoju, ati lilo awọn ẹfọ itura ooru itura.

Tẹlẹ ni awọn cucumbers ni ọwọ ati nṣe iyalẹnu bi o ṣe le lo wọn? Awọn Odi kukumba Crispiti Awọn ọna ti o yara ni kiakia lati gbadun awọn cucumbers gbogbo.

02 ti 08

Awọn Cucumbers Armenia

Awọn cucumbers Armenia wa ni gun, ti o kere ju, ati diẹ die ni iyatọ ni awọn awọ dudu ti o ṣokunkun ati fẹlẹfẹlẹ ti alawọ ewe alawọ tabi alawọ ewe-alawọ. Wọn ti jẹunjẹ ti o ni igbadun ati ti o jẹ ti n ṣe awopọ ni kiakia ati ti o jẹ aise. Won ni awọn irugbin tutu pupọ ati awọ ti o ni awọ, ko nilo ki o ma so eso tabi ki o ṣe itọju fun jijẹ. Wọn ko dara fun fifaja (sisọ-ọrọ ti o ni imọran tumọ si pe wọn yipada si mush).

03 ti 08

Awọn Cucumbers / Cucumbers Kolopin

Awọn cucumbers ede Gẹẹsi (ṣugbọn awọn cucumbers ile to gbona) jẹ gigun, tinrin, pẹlu awọ alawọ ewe alawọ. A ma n ta wọn ni ṣiṣu ni ṣiṣu ni awọn fifuyẹ, ṣugbọn o le wa awọn ti a kofẹ ni awọn ọja agbe (paapaa orukọ wọn, awọn cucumbers wọnyi ko beere ile ti o gbona tabi ṣiṣu ṣiṣu lati dagba). Kukumba yii ni o ni ìwọnba, o fẹrẹ jẹ adun ti kii ṣe, ati pe o jẹ pataki fun awọ ara rẹ ati awọn irugbin ti o kere julọ. Gẹgẹ bi awọn cucumbers Armenia, awọn cucumbers ede Gẹẹsi jẹ ti o dara julọ ti o ṣe apẹrẹ ati aise ati pe ko dara fun pickling. Wọn ṣe, sibẹsibẹ, ṣe awọn iṣẹ iyanu ni awọn cocktails-gbiyanju fifi aaye kan kun tabi meji si gilasi ti tun nigba ti o gbona tabi jade okùn kan Cucumber Martini .

04 ti 08

Awọn Ọgba Ilana

Awọn wọnyi ni cucumbers ti o wọpọ ni Ariwa America. Wọn wa ni ibamu pẹlu awọ ati awọ dudu. Awọn kukumba ti a ta ni awọn ile itaja ọsin wa ni a ṣe lati ṣe iranlọwọ lati jẹ ki wọn mu ọrin, eyi ti o jẹ apakan idi ti iwọ yoo fẹ lati fẹ awọn cucumbers wọnyi. A le ri awọn ẹya ti a ko le ṣawari (paapaa ni awọn ọja agbe), ṣugbọn o tun le fẹ lati pe wọn bi awọ naa ba nipọn tabi kikorò.

Awọn irugbin nla ninu awọn ọgba cucumbers yii jẹ idi ti ọpọlọpọ awọn ilana ṣe n pe fun awọn irugbin-oyinbo (tabi, dipo, awọn ọmọ-irugbin) cucumbers ṣaaju lilo wọn.

05 ti 08

Gherkins

Gherkins kekere. Gan kekere. Nigba miran paapaa kii ṣe awọn inṣi meji to gun. Wọn ti wa ni ọpọlọpọ igba. Wọn jẹ gbajumo ni France, ni ibi ti awọn gherkins ti a npe ni gherkins, ti a mọ bi awọn ikorita, jẹ atilẹyin orin ti o wa lapapọ fun pâté.

06 ti 08

Kirby Cucumbers

Awọn cucumbers Kirby maa n jẹ kukuru ati nigbagbogbo bumpy. Won ni iwọn awọ awọ lati ofeefee si awọ dudu. Kirbys jẹ kedere fun ijẹ aṣeyọri, ṣugbọn adun ni o yẹ lati jẹ pipe fun fifaja ju. Kirbys ma jẹ labẹ awọn orukọ "kukumba cucumbers".

07 ti 08

Lemon Cucumbers

Yellow, yika, iwọn ti ọpa ọwọ. Yep, awọn cucumbers wọnyi dabi awọn lemons (isẹ, ti o jẹ aworan ti kukumba lemon, kukumba lemon, kii ṣe lẹmọọn). Wọn jẹ dun, laisi pe ọrọ kikorò ti ọpọlọpọ awọn cucumbers ni, awọn awọ ti o nipọn, awọn irugbin ti o kere julọ, ati awọn ti o dùn. Wọn jẹ aṣeyọri didùn ati ki o wo ni ẹlẹwà ẹlẹwà ni awọn saladi, ṣugbọn wọn ṣe awọn pickles too.

08 ti 08

Persian Cucumbers

Awọn cucumbers Persian jẹ iru kanna si cucumbers ede Gẹẹsi. Beena, ni otitọ, pe wọn dara julọ oju ti ko ni imọran lati inu awọn gẹẹsi titun, ti kii ṣe-ṣiṣu-gẹẹsi, ayafi ti wọn ba wa ni ọpọlọpọ awọn gigun-diẹ ninu awọn kukuru, diẹ diẹ sii diẹ, ati awọn igba miiran ni awọ ti o ni awọ bi Kirby.

Awọn cukes Persian ni ayun kekere ati awọn awọ ti o dara, eyi ti o mu ki wọn tobi fun awọn saladi, tabi lo awọn ege wọn lati fibọ sibọ. Wọn tun jẹ ki o rọra ati ki o duro to lati duro soke si nkan diẹ ti sise-gbiyanju gège wọn ni itumọ-din-din!