Lithuanian kugelis jẹ ti iyasọtọ pẹlu poteto, ṣugbọn awọn ọmọ Ashkenazi (Eastern European) ṣe wọn kugel pẹlu ohun gbogbo lati poteto si awọn nudulu si ori ododo irugbin ati diẹ sii.
Ilẹ ẹtọ ilu Lithuania ni a maa n ṣiṣẹ bi sẹẹli ẹgbẹ kan, ṣugbọn o dara bi ẹkọ alakoko ajeji ti o ba jade kuro ni ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ni aṣa, Lithuanian kugelis ti a ṣe pẹlu itọlẹ ti a fi ẹda, ṣugbọn ẹya ti o rọrun yii nlo didan brown poteto tutu. Ṣe afiwe ohunelo yii pẹlu ibile Lithuania kugelis ohunelo .
Ohun ti O nilo
- 1/2 iwon ẹran ara ẹlẹdẹ (ge)
- 1 alubosa nla (ge)
- 5 eyin nla (lu)
- 1 1/4 agolo wara
- 1 le / 7 ounjẹ ti wara ti a dapọ
- 1 teaspoon teaspoons teas
- 1/2 ago
- 2 Awọn apo-32 awọn ounjẹ ti a ni tio tutunini hash brown poteto (thawed ati squeezed ti excess ọrinrin)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla kan, ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa titi o fi jẹ pe o jẹ browned ati caramelized. Ṣeto akosile lati dara.
- Gbe adiro iyọọda ni arin ati ooru si iwọn iwọn 350. Pa ọpọn panyi 13x9-inch pẹlu fifọ sisọ. Ni ekan nla kan, darapọ awọn eyin, wara, wara ti a dapọ, iyo ati farina. Fi adalu ẹran ara-alubosa ati awakọ silẹ. Aruwo.
- Fi awọn ti o ni irẹlẹ ti o si ti ṣan epo-alade brown si adẹtẹ oyin-oyin, ti o dara pọ. Tú sinu pan ati ki o beki fun wakati 1/2 tabi titi oke yoo jẹ brown ṣugbọn inu ilohunsoke jẹ tutu.
- Yọ kuro lati adiro ati ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to gige sinu awọn onigun mẹrin. Sin kun pẹlu epara ipara, ti o ba fẹ. Awọn leftovers le jẹ browned ni bota ni ọjọ keji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 539 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Iṣuu soda | 883 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 54 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 16 g |