Eyi jẹ jasi pupọ ti o ṣaja pupọ lori aye. Macaroni bechamel jẹ gidigidi gbajumo ni Egipti ati pe ohun ti orukọ naa sọ pe: macaroni ni oyin kan bekamel.
Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati lo awọn ọpa ikun fun yi ohunelo, sibẹsibẹ, Mo fẹ lati lo ziti tabi rigatoni. Eyi jẹ ẹya ti o rọrun pupọ ati irọrun ti ayanfẹ Egypt kan.
Ohun ti O nilo
- 1 lb elbows, ziti, tabi rigatoni
- 2 26 iwon. igbọnwọ pasita obe
- 1 lb.
- gbele ilẹ malu tabi Tọki
- 3 agolo bechamel (wo ohunelo ni isalẹ)
- 8-10 iwon ti cheddar, mozzarella, romano, tabi parmigiano reggiano warankasi
Bawo ni lati Ṣe O
Bechamel Ohunelo
- Ṣiye adiro si 350 iwọn F.
- Bẹrẹ nipa gbigbe omi si sise lori stovetop fun pasita. Lakoko ti o ti nduro fun omi lati ṣun, bẹrẹ browning eran malu ni ilẹ nla frying.
- Nigbati o ba gbe pasita ni omi farabale , dinku ooru si alabọde. Bẹrẹ bẹrẹ pẹlu warankasi.
- Lọgan ti a ṣe eran malu browning, sisan, ki o si fi pasita obe. Simmer lori kekere. Drain pasta, bo, ki o si ṣeto akosile. Bo oju oyinbo ki o lọ kuro lori ooru kekere, sisọ ni lẹẹkọọkan.
- Tun obe obe ni 9x12 satelaiti. Bo pẹlu bechamel. Ṣiṣẹlẹ bake fun ọgbọn iṣẹju.
- Gba laaye lati dara fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Sin pẹlu saladi alawọ.