Mango obe tabi fibọ jẹ rọrun lati ṣe ati nigbagbogbo n ni awọn aye agbeyewo. Wara waini kekere kan jẹ ki o mu mango naa dara ati ki o fun u ni adun iyọ ti o dara julọ, nigba ti ifọwọkan ti oje orombo wewe o ni apa ti o dara - itanna kan ti o dun, ekan, lata ati iyọ. Lo o bi ideri fun ede jinna (nla pẹlu ede agbon), calamari, awọn orisun omi tabi awọn iyipada tuntun, tabi ohun elo ti o ba fẹ lati ṣiṣẹ si oke. O tun le lo itanna mango yii ni awọn fifẹ-fọọmu, gẹgẹbi awọn adie oyinbo tabi agbọn jinde.
Rii daju lati ra mango ti o pọju ti o le wa. Mango jẹ eso okuta, eyiti o tumọ si pe o ni iho kan ni aarin. Ogo mango naa gun ati ki o le jẹ ẹtan lati wa, ki o le gba igba diẹ titi ti o ba firo pe o ti sọkalẹ. Fun alaye lori gige kan mango, ṣayẹwo awọn italolobo wọnyi lori lilo ati pipese awọn mango .
Ohun ti O nilo
- 2 kikun mangoes
- 2 tbsp.
- eja obe , tabi 1 tbsp. Soy obe pẹlu iyo iyọ ti o ba jẹ ajewewe / ajewebe, lati lenu
- 1/4 ago didara wara (nipọn) wara wara
- 2 tbsp. Thai alawọ ewe obe (ti o wa ni ọpọlọpọ awọn fifuyẹ ni apakan Asia)
- 2 tbsp. suga brown
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1 tbsp. oje orombo wewe
- 1/4 tsp. turmeric
- 1/4 si 1/2 tsp. si dahùn o ti pẹrẹ pẹrẹbẹrẹ (lati itanna aiṣan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Scoop jade awọn eso mango ki o si gbe sinu eroja onjẹ, iṣelọpọ tabi chopper nla.
- Fi gbogbo awọn eroja miiran kun. Ṣiṣe daradara ṣugbọn yago fun iṣakoso-ṣiṣe, bi o ko fẹ pe o tun dun. Ti o ba fẹ awọn chunks ti mango ninu rẹ obe, o kan pulse lati ṣẹda awọn obe titi ti o ba yọ pẹlu awọn aitasera.
- Ṣe ayẹwo idanwo kan. Ti o da lori ripeness ati didun ti mango rẹ, o le ni lati fi diẹ kun gaari diẹ sii. Fi diẹ ẹja eja diẹ kun diẹ sii fun adun diẹ, tabi diẹ sii ata fun diẹ turari. Ohun ti o fẹ jẹ iwontunwonsi ti dun, salty ati lata.
- Lo bi marinade tabi obe fun adie , ẹran ẹlẹdẹ, eja tabi eja, Tabi jẹ bi o ti n ṣe igbadun fun fere eyikeyi ounjẹ ika.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 86 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 458 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |