Bawo ni lati pa Guacamole Green

Rii Guacamole Niwaju Aago Pẹlu Simple Simple Trick

Bi guacamole onijakidijagan mọ daradara daradara, ọra-oorun yii ti o ni igbadun ati ti o dara ti o ni idẹ-oxidizes-eyini ni, o wa ni brown ti ko ni imọran nigbati o ba farahan si oju-ọrun. Tabi, o ṣe ti awọn imularada to dara ko ni mu.

Oriire, acid ni oje orombo wewe tabi ọmu lemoni ti a npe fun ni ọpọlọpọ awọn ilana ilana guacamole ṣe iranlọwọ fun idaduro afẹfẹ, ṣugbọn ko to ki o le ṣe guacamole ni iwaju akoko lai ṣe itọju awọ-awọ brown ti o ni awọ.

Ọpọlọpọ awọn eniyan ni iṣeduro ṣiṣe awọn iho adodo ni guacamole titi o fi ṣetan lati sin, eyi ti o ṣe iranlọwọ diẹ diẹ ṣugbọn fun igba diẹ.

Nitorina kini iyọọda?

Ọna ti o jẹ aṣiwère lati tọju guacamole alawọ ewe, paapaa nigba ti o ti ṣe daradara ni ilosiwaju, ni lati fi ideri naa pamọ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu. Daradara, o kan kan diẹ teeny bit idiju. Bọtini naa ni o rọrun: o nilo lati tẹ ṣiṣan filati taara ati patapata lodi si oju ti guacamole.

Nigbati o ba tọju ọna yii, a le ṣe guacamole ni iwaju ati ti o fipamọ sinu firiji titi o fi di aṣalẹ pẹlu titọ ni iranran brown ni oju. Ngbaradi fun keta kan ni o rọrun pupọ.

Ma ṣe fẹ lati lo ṣiṣu? Kosi wahala. O kan lo iwe epo tabi iwe parchment dipo. Eyi nilo igbiyanju kekere diẹ diẹ bi o ti jẹ ti o munadoko julọ ti o ba ṣafẹpo ti o yẹ ki o da lori guacamole daradara, ṣugbọn ti o ba jẹ pe o ko bọọlu, o le tẹ ẹ silẹ ki o si gba julọ julọ ti o bo, bakanna ni awọn ẹgbẹ nikan ti guac.

Awọn igbadun Tasty Guacamole lati Gbiyanju

Eyi ni diẹ ninu awọn ọna ayanfẹ mi lati ṣe guacamole:

Dajudaju, ẹtan ti a fi oju-iboju-ṣiṣe ṣiṣẹ lori eyikeyi guacamole ti o ṣẹlẹ lati ṣe tabi ni (o ṣiṣẹ lori itaja-itaja guacamole ju!).

Awọn ọna Yummy lati Lo Guacamole

Yato si lilo guacamole bi igbasilẹ fun awọn eerun tortilla, o jẹ afikun afikun si awọn ounjẹ wọnyi:

Guacamole tun jẹ ẹwà ti o nipọn si awọn saladi-o le paapaa lo o bi asọ wiwu. Tabi koda ti o fẹlẹfẹlẹ lori awọn abẹ. O tun ntan itankale lori awọn burga tabi awọn ounjẹ ipanu miiran tabi ti o wa pẹlu kan grilled ipẹtẹ . Ati pe bayi pe o mọ bi o ṣe le ṣaju akoko, ko si idi kan lati ma ṣawari gbogbo awọn aṣayan wọnyi.