Agbero ti o jinna tuwy n fun ounjẹ iwukara iwukara yii ati adun ti o dara julọ. Diẹ ninu awọn bota, awọn irun, ati awọn adari suga si afikun si adun ni inu ounjẹ ounjẹ ti o ni ile. Farro tun ga ni amuaradagba, okun, ati iṣuu magnẹsia.
Ti o ko ba le ri Agbegbe, ṣe akara yii pẹlu bulgur ti a ti tu tabi ṣedan alikama.
Ṣe awọn akara meji tabi ṣe pan pan-9-inch ti ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ akara kan.
Ohun ti O nilo
- 1/2 agoro
- 1 1/2 ago omi omi ti a yan
- 3 tablespoons bota
- 3 iyo iyo teaspoons
- 2 tablespoons molasses
- 2 tablespoons brown suga
- 2 teaspoons teaspoon
- okara iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 1/2 ago omi gbona, nipa 100 F
- 1 ago wara, otutu yara, nipa 70 F si 80 F
- 1/2 ago gbogbo iyẹfun alikama
- 4 iyẹfun akara iyẹfun si agogo 1/2 si agogo 5, diẹ sii fun ikunlẹ
- Eyi je eyi: Agbara bota
Bawo ni lati Ṣe O
- Cook awọn iró ninu omi ti o fẹ fun wakati 10 si 15, nigbagbogbo n ṣakoro, titi omi yoo fi gba. Tabi tẹle awọn itọnisọna package. Yọ kuro ninu ooru ati ki o mu ninu iyo iyọ, molasses, ati suga brown. Jẹ ki duro titi ti o fi tutu lati ko gbona.
- Ni ekan ti o dapọ, darapọ mọ 1/2 ago omi gbona pẹlu iwukara ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 10. Fi awọn wara, gbogbo iyẹfun alikama, 2 agolo iyẹfun iyẹfun, ati adalu afẹfẹ tutu. Illa titi ti a fi dapọ; jẹ ki duro fun iṣẹju 5. Fi awọn iyẹfun akara oyinbo 2 2/2 agogo kun. Knead pẹlu esufulafula ni igbẹkẹle imurasilẹ tabi ni ọwọ lori oju ilẹ ti o dara. Fi iyẹfun diẹ kun, bi o ṣe nilo lati tọju esufulawa lati duro si dada (tabi ekan naa ti o ba lo alapọpo si knead). Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ dan ati rirọ.
- Gilasi epo nla kan. Ko awọn esufulawa sinu apo kan ki o si fi sinu ekan ti o ni ẹiyẹ. Tan-an si gbogbo awọ pẹlu epo. Bo ekan pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki duro fun wakati 1, tabi titi ti o ti ni ilọpo meji, ni ibi ti ko ni idiyele ni yara otutu tabi gbigbona kekere.
- Fii esufulawa sinu akara ki o si gbe ni awọn pans 9x5x3-inch. Bo pelu toweli tii ti ina ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 45, tabi titi ti o fi ilọpo meji.
- Ṣẹbẹ akara naa ni agbẹru 375 F preheated fun ọgbọn iṣẹju 30, tabi titi ti akara yoo fi jinlẹ nigbati a ba fi akara kan si isalẹ. Ti o ba jẹ iwọn otutu ti o ṣawari pẹlu thermometer ti a ka ni ẹẹkan, fi sii sinu aarin ti ounjẹ nipasẹ ẹgbẹ. Awọn akara gbọdọ jẹ nipa 185 F si 190 F.
- Yọ awọn akara oyinbo lati awọn pọn ki o si jẹ ki akara jẹ itura lori agbeko. Ti o ba fẹ, fẹlẹ pẹlu diẹ ninu awọn bota ti o ṣofọ nigba ti o gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 64 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 414 mg |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |