Ẹyẹ ẹyin eniyan ṣe awọn pancakes fluffy. Sin awọn pancakes iyanu wọnyi pẹlu omi ṣuu oyinbo ati oyin rẹ.
Itọlo Recipe: Cornmeal Pancakes
Ohun ti O nilo
- 2 iyẹfun iyẹfun
- 2 tablespoons granulated gaari
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1 ago buttermilk
- 3/4 ago wara
- 2 ẹyin nla (yàtọ)
- 1/4 ago bota ti yo
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan ti o dapọ, darapọ iyẹfun, suga, iyọ, adiro omi, ati omi onisuga.
- Ni ẹlomiran miiran, ṣan pa pọ pẹlu pata ati wara, ẹyin yolks, ati bota. Ṣe idapọ sinu awọn eroja ti o gbẹ ṣugbọn titi gbogbo awọn ohun elo yoo fi tutu.
- Lu awọn eniyan alawo funfun ni ẹlomiran miiran titi ti o fi fẹrẹ dagba. Agbo sinu batter titi ti a fi dapọ daradara.
- O gbona kekere iye epo ni ipele ti o tobi lori ooru alabọde. Nigbati skillet jẹ gbona to fun omi ti o ju silẹ, fifọ pancake batter pẹlẹpẹlẹ si skillet ni awọn ege 1/4-ago, itankale die. Nigbati awọn egbegbe wa dipo gbẹ ati awọn nyoju ti wa ni didaṣe ati awọn iyẹlẹ dara browned, ni iwọn 2 si 3 iṣẹju, tan-an ki o si ṣeun ni apa keji titi browned, nipa awọn iṣẹju meji 2.
- Sin gbona pẹlu bota ati omi ṣuga oyinbo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 479 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 277 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 834 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 15 g |