Poteto ti sisun ni olifi epo olifi ni ile jẹ ohun elo ti nhu ti ko le ṣe afiwe si eyikeyi poteto sisun ni ile ounjẹ kan. Mọ bi awọn Spani ṣe pese apẹrẹ ẹgbẹ ti o jẹ julọ ti o dara julọ, eyi ti a mọ ni awọn idọti alabajẹ, lati jẹun pẹlu fere eyikeyi igbasilẹ akọkọ ni ounjẹ Spani. Gbiyanju pe patacas fa ohunelo ati ki o pa ohun kan ti o wura ati rọrun lati gbadun, boya o jẹ apagbe ẹgbẹ, ipanu tabi ounjẹ lori ara rẹ. Poteto darapọ pẹlu iyọ ni ẹran-alarin, sisẹ sẹẹli sisun ti o ṣe aiṣijugbe.
Poteto lọ sinu ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ni awọn Cuisines ti Spani, gẹgẹbi awọn tortilla ti awọn ọdunkun Spani, awọn agbalagba Patatas Spanish, Spanish poteto poteto, tabi adie Spanish ati awọn poteto.
Siwaju sii nipa poteto
Jẹ ki a sọrọ nipa poteto, ṣe a? Wọn ti wapọ ati ẹya pataki kan si o kan nipa eyikeyi ounjẹ. Eyi ni diẹ diẹ nkan ti o le ko mọ nipa poteto.
- Awọn poteto ti dagba ni gbogbo awọn ipinle 50 ti US
- Wọn ti wa ni ayika fun igba pipẹ - wọn sọ pe wọn ti bẹrẹ ni South America nipa ọdun 4,000 sẹyin.
- Awọn poteto ni o jẹ akọkọ ti o dagba sii ni aaye.
- Ti o ko ba fi gbogbo awọ rẹ silẹ lori ọdunkun, ko ni padanu gbogbo iye ounjẹ ti o dara. O ni 80 ogorun ti omi.
- A kà awọn ologun jẹ ọkan ninu awọn ohun pataki julọ ti o ṣe pataki julọ lẹhin iresi, alikama, ati oka.
- Ni ọdun kọọkan, apapọ Amẹrika n gba agbara nipa 140 poun ti poteto. Ṣugbọn awon ara Jamani jade kuro ni Amẹrika, bi wọn ti njẹ onidun 200 poun ti poteto ni ọdun kọọkan - fun eniyan!
- A tun lo awọn poteto lati mu awọn ohun mimu ọti-waini pẹlu fodika, ọkọ tabi alaafia.
- Wọn jẹ ominira iṣuu laisi ati pe o ni awọn kalori 110 nikan - wọn jẹ ounjẹ to dara!
- Awọn ọdunkun ti o tobi julo ti oṣuwọn 18 poun ati 4 iwon
- Thomas Jefferson ni akọkọ eniyan lati sin French fries ni a ajodun ale iṣẹlẹ.
- Ṣiṣe lo lori poteto - wọn ni nipa 45 ogorun ti iye ojoojumọ ti Vitamin C.
- Wọn ni diẹ sii ju potiamu bii, broccoli tabi eso oyinbo. Wọn ti kun fun thiamin, riboflavin, folate, magnẹsia, phosphorous, iron, ati sinkii.
- Wọn ni ọkan ninu awọn ẹgbẹ akọkọ lati lo Amẹrika Njẹ Ounjẹ ati Ounjẹ Ipese ounje.
- Poteto ko ni eyikeyi giluteni, nitorina wọn jẹ apẹrẹ fun awọn onjẹ ti ko ni free gluten.
- Poteto jẹ ẹfọ ti o ni opolopo ti sitashi. Wọn jẹ iru si akara, iresi, ati pasita nigbati o ba wa si ounje.
- Ọrọ itọwo ọrọ naa lati inu ọrọ Spani ọrọ pasita.
Ohun ti O nilo
- 6 si 7 poteto (alabọde)
- Spani wundia Agbara Spani fun frying
- Iyọ (lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli gbogbo awọn poteto. Ge kọọkan ọdunkun ni idaji ipari. Bibẹrẹ kọọkan idaji longwise si "irugbin Faranse " poteto.
- Se iyo awọn poteto naa ki o si fa si akoko paapaa.
- Tú epo sinu apo nla, ṣiṣi frying. Opo yẹ ki o jẹ iwọn 1-inch ni pan.
- Ooru epo lori alabọde giga-giga. Fi gbogbo awọn poteto sinu pan ati ki o din-din wọn titi ti wọn fi jẹ brown - tabi ni tabi ni o kere titi awọn egbegbe jẹ awọ brown ti nmu.
- Yọ awọn poteto pẹlu aaye atẹgun ati ki o gba laaye lati ṣaju ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.