Ti ikede Thai yi ti igbasilẹ caramel dessert caramel jẹ super-rọrun lati ṣe, yo-ni-ẹnu rẹ ti nhu, ati alara lile ju ibile creme caramel! O tun jẹ gluten-free. Yi ohunelo awọn ohun elo fun wara wara ni kukuru ti ipara (wara agbon ni awọn ohun ti o dara julọ ti o dinku idaabobo rẹ), nitorina bi o ba jẹ lactose-inlerant, eyi jẹ aṣayan ti o dara fun ọ. O tun ṣe apẹrẹ asọrin kan lati ṣe alejo fun awọn alejo tabi ya lọ si idije kan. Ti o dara julọ, gbogbo ohunelo yii le wa ni oke ati ni lọla ni kere ju iṣẹju 10!
Pandan paste ṣe awọn ohun idaraya kan lẹwa alawọ ewe ati ki o tun pese kan abele dun itọwo. Ti o ko ba ni pandan lẹẹ, o le tun ayipada vanilla fun awọn esi ti o dun. Lati ṣe afiwe awọ awọ ewe ti o fẹ lati ọdọ pandan, fi diẹ silė ti awọ awọ alawọ ewe.
Ohun ti O nilo
- 1 ago agbon waini
- Eyin 2
- 1 tbsp. gaari
- 1/4 tsp. Pandan Ero (lẹẹ, tabi 1 tsp. fanila)
- 1/4 ago
- maple omi ṣuga oyinbo (omi ṣuga oyinbo, omi ti omi ara rẹ ṣe pẹlu
- Ọpẹ Tita Ọta ti Thai : fi diẹ sii bi o ti fẹ)
- 1 pinch ti iyọ
- 1 tsp. agbon agbon (epo canola tabi epo mimu miiran)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F.
- Eso girafẹlẹ 4 ramekins pẹlu epo.
- Lu awọn ọmu pẹlu orita tabi pẹlu olulana ina fun 1 iṣẹju.
- Fi iyọ, suga, fanila tabi iyọ Pandan, ati wara ti agbon. Tilara titi daradara fi darapọ. (Ti o ba nlo ero / papọ pandan, ṣe akiyesi pe yoo tan awọn ohun idanilaraya jẹ awọ alawọ ewe tutu.)
- Tú omi ṣuga oyinbo diẹ sinu isalẹ ti ramekin: to lati bo isalẹ, ni afikun si 1 tbsp. diẹ ẹ sii.
- Bayi tú awọn ẹyin ati agbon agbon sinu ramekin kọọkan titi de 3/4 kun. Maṣe faro: omi ṣuga oyinbo gbọdọ wa ni isalẹ ti ramekin.
- Gbe ramekins ni gilasi nla yan satelaiti tabi lori pan pan-jinde. Tú omi sinu isalẹ ti satelaiti ti a yan tabi pan titi omi yoo fi tọ si ọna 1/4 soke ni ẹgbẹ ti ramekin.
- Ṣẹbẹ ọgbọn iṣẹju, tabi titi ti a fi sii orita ti o wa ni mimọ.
- Gba laaye lati tutu, lẹhinna gbe ninu firiji titi o fi ṣetan lati sin. (Akọsilẹ: o tun le sin yi ohun ounjẹ gbona-o jẹ awọn ọna mejeeji ti nhu!)
- Lati sin, ṣiṣe ọbẹ kan ni ayika ẹmi inu ti ramekin kọọkan lati ṣalaye pudding. Fi awọn irun-awọ-ara han si awọn apẹrẹ ti tọkọtaya. Pudding yẹ ki o ṣubu ni rọọrun, pẹlu omi ṣuga oyinbo nipa sisọ si isalẹ lori agbon agbon. ṢEJE!
Thai Creme Caramel yoo pa (bo) ninu firiji fun ọjọ marun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 259 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Iṣuu soda | 136 mg |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 5 g |