Awọn ohun elo imọran ti zucchini Giriki yii tabi awọn pitas jẹ apẹrẹ ti Greek gige nitori pe wọn lo awọn ẹfọ ati awọn eroja ti akoko. Ibẹrẹ ti pita pẹlu saladi le jẹ ounjẹ ọsan tabi ale tabi paapaa ounjẹ ounjẹ ọsan.
Pita yii ko ni ikẹkọ Phyllo tabi eyikeyi erunrun rara. O rọrun julọ lati pejọ ati beki ati pe a le ṣe itun gbona tabi ni otutu otutu.
Ṣayẹwo jade awọn igbasilẹ miiran zucchini Grik ti wa ni isalẹ!
Ohun ti O nilo
- 8-10 alabọde zucchini, peeled ati shredded
- 2 alubosa alabọde, diced
- 1 ẹrẹkẹ, apakan funfun nikan, diced
- 1/2 ago alabapade parsley, minced
- 1/2 ago alabapade mint, minced
- 3/4 warankasi lb. feta, isubu
- Eyin 3
- 1/4 ago olifi epo (diẹ sii fun pan)
- 1/2 ago breadcrumbs, (diẹ diẹ fun dusting pan)
- iyo ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaju awọn adiro si iwọn iwọn 350.
Fi zucchini naa sinu iyọọda ati iyọ iyọnda. Lilo awo kan, bo zucchini ki o si fi awọn iwọn diẹ kun lati fa omi ti o pọ. Jẹ ki o joko fun bi idaji wakati kan lati fa.
Gún epo olifi ni pan ati ki o lo awọn alubosa ati ẹrẹkẹ jẹ ki awọn alubosa jẹ translucent.
Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan nla kan. Makiro ti o ni wiwọn 9X12 pan panan tabi panka ti o tobi ju pẹlu epo olifi.
Wọ omi kan ti awọn akara ni pan. Fi adalu kun, ki o si ṣete apada ki o jẹ paapaa.
Ṣibẹbẹrẹ ti a ko bii ni iwọn iwọn 350 fun iṣẹju 30-40 tabi titi ti oke ti pita bẹrẹ lati tan brown. Gba o laaye lati tutu diẹ ṣaaju ki o to slicing.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 300 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 116 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 515 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 10 g |