Eyi jẹ aye omi ti o wa ni ẹyẹ, ti o kún fun adun ati pe o ni ọti oyin nla ti o dara! O ko ni lati lo Guinness, ṣugbọn ṣe idaniloju lati lo idoko daradara fun ohunelo yii. Yi marinade ṣiṣẹ daradara fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati ẹfọ.
Ohun ti O nilo
- 4 ounṣi
- Bọtini Ọṣọ Guinness (ni otutu otutu)
- 2 ata ilẹ cloves
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon Vidalia alubosa (minced)
- 1 teaspoon shallots (o le lo awọn italolobo funfun ti alubosa alawọ)
- 1 teaspoon Worcestershire obe
- 1 teaspoon Dijon eweko
- 1/2 teaspoon
- tarragon (titun)
- 1/2 teaspoon parsley (titun)
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 1/2 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbẹ ilẹ daradara, shallot ati alubosa ki o si gbe ni ekan kekere kan. Fi kun parsley ati tarragon titun, obe Worcestershire, eweko Dijon , ọti oyinbo Guyness, soy sauce ati awọn akoko lẹhinna dapọ daradara lati darapo. Jẹ ki duro ni otutu otutu fun iṣẹju 30 ki awọn eroja le ṣopọ pọ.
2. Akara malu, ọdọ aguntan, ati ẹran ẹlẹdẹ fun wakati 4-24. Adie ati adie fun wakati 2-8, ati awọn ẹfọ ati awọn ẹran nyi fun wakati kan.
3. Lọgan ti o ba ti pari oṣoogun, gbe omi-omi ti ko loye sinu kekere kan ati ki o dinku fun iṣẹju kan tabi iṣẹju meji titi di igba diẹ. Fi oyin diẹ sii si marinade ni ipele yii ti o ba fẹ. Eyi le ṣee ṣe bi obe tabi tutu tutu ati ti o fipamọ sinu apo ti afẹfẹ ni firiji fun lilo ojo iwaju. Adalu yoo duro ni didara fun ọjọ marun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 298 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,027 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 57 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 13 g |