Awọn Karooti jẹ laiseaniani ọkan ninu awọn n ṣe awopọ awọn ẹgbẹ Ewebe wa ti o fẹran ati ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe iranṣẹ fun wọn. Raw, lori awo alawọ kan, pẹlu ọpọlọpọ awọn aṣayan awọn ege, steamed, sauteed, sisun, grilled ati, dajudaju, yan sinu akara oyinbo kan pẹlu ipara-ọbẹ warankasi . Sugbon julọ a fẹràn wọn ni gbogbo ohun gbigbẹ, lati fi ẹwà wọn han.
Eyi, dajudaju, nyorisi si ibeere ti ohun ti o le ṣa wọn pẹlu ati awọn igbadun lati ṣe afikun. Wọn le jẹ pẹlẹpẹlẹ pẹlu kan diẹ ninu epo, iyo ati ata, ti o wa pẹlu ọti oyinbo ti o dara tabi ti a fi omi ṣan pẹlu idapọ ipasẹ ti o dara ati adun.
Bi o tilẹ jẹ pe awọn Karooti jẹ eyiti o dun, ko ṣe ipalara lati fi diẹ dun diẹ pẹlu diẹ ninu omi ṣuga oyinbo maple, suga brown tabi, ninu idi eyi, oyin. Bakannaa, fifi awọn ohun itọra daradara kun daradara lati ṣe igbadun ni didùn.
Awọn ipilẹ oyinbo Moroccan jẹ igbadun, ṣugbọn kii ṣe gbona ati igbadun nigbagbogbo. Wọn le pẹlu eso igi gbigbẹ olomi, cumin, coriander, allspice, Atalẹ, turmeric ati paprika, ati gbogbo wọn le ṣee lo papọ tabi o kan aṣayan lati gba idapo adun pipe fun ọkọọkan. Awọn Karooti wọnyi ti o ni awo ti o ni awo pupọ ti o ni awọn ohun elo wọn lati kumini ati Atalẹ, pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ti o nfi aami kekere ati diẹ sii diẹ sii. Ṣugbọn ti o ba nifẹ eso igi gbigbẹ oloorun pupọ, o ni ero ọfẹ lati gbe iye ti o dọgba si kumini ati Atalẹ. Ko si ọna ti ko tọ lati ṣẹda awọn ounjẹ Moroccan ti o fẹran rẹ.
Lọgan ti sisun sisun, sin awọn Karooti daradara wọnyi pẹlu iye ti o ni idaniloju , isinmi ati salty feta wa . O le ṣanfani parsley lati fi adun eweko ṣe dara ṣugbọn itura, mint owu ni o wọpọ ni sise Moroccan ati Arin Ila-oorun, ati idapọpọ pẹlu oyin ti o dun ni igbadun.
Awọn Karooti wọnyi jẹ rọrun to lati ṣe fun awọn olutọju ọsẹ ọsẹ , ṣugbọn ẹlẹwà ati pataki to lati sin si ile-iṣẹ nigba awọn isinmi. O ṣe akiyesi pe eyikeyi awọn alakọja yoo wa.
Ohun ti O nilo
- 1 lb. gbogbo awọn Karooti (kii ṣe awọn Karooti ọmọ)
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 tablespoon oyin
- 1 teaspoon cumin igi
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon ilẹ coriander
- 1/4 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun (tabi diẹ sii, to 1/2 teaspoon, ti o ba fẹ)
- Iyọ ati dudu dudu lati lenu
- 1/4 ago koriko ti o wa ni idẹ
- 2 tablespoons alabapade Mint (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ami-ooru adiro si 400 F.
- Peeli awọn Karooti ati ki o gee pa awọn alawọ ewe loke.
- Ni ekan ti aijinlẹ, fọwọ pọ pọ ni epo olifi, oyin, kumini ilẹ, alalẹ ilẹ, ilẹ coriander ati ilẹ igi gbigbẹ oloorun. Fi awọn Karooti ti o ni ẹyẹ kun ki o si fi si aṣọ.
- Fi awọn Karooti lori iwe ti a yan yan pẹlu iwe parchment, akoko pẹlu iyo ati ata ati rosoti ni adiro fun 20 si 30 iṣẹju, tabi titi ti awọn Karooti tutu ati awọ brown ti ina.
- Sin awọn Karooti ti o gbona lori apata ati oke pẹlu koriko ti o ti ṣan ati ki o ge alabapade Mint.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 166 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |