Ile-ibilẹ atijọ ti Meatloaf

Ṣiṣe ẹran eranfẹlẹ yii ti o ni itọpọ pẹlu poteto ti o dara ati awọn ewa alawọ tabi oka, tabi sin pẹlu awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ. Ti ọgbẹ rẹ ba jẹ titẹ sibẹ, fi diẹ ninu awọn ẹran ẹlẹdẹ si adalu eran lati jẹ ki o tutu.

A le lo ọja-eran ti o jẹun ni awọn ounjẹ ounjẹ tabi awọn sliders. Tabi di o ni awọn ipin fun olukuluku awọn ounjẹ ọsan.

Ohun ti O nilo

• 1 1/2 poun ilẹ malu (80/20 tabi 85/15)
• 20 awọn crackers iyo (itemole)
• 1/2 ago finely ge alubosa
• 1/4 ago finely ge ata ata ṣelọpọ alawọ ewe
• 1 ẹyin nla
• 1 teaspoon paprika
• 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
• 1/4 teaspoon iyọ
• 1/2 teaspoon si dahùn o leaves rẹme
• 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
• 1/3 ago ketchup
• 2 tablespoons wara
• 1 teaspoon Worcestershire obe
• 1/2 si 3/4 ago ketchup tabi obe oyinbo

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ooru awọn adiro si 350 F.
2. Fi omi ṣii 8 1/2-nipasẹ-4 1/2-inch loaf pan tabi ṣe ila pẹlu ifunni ati girisi ti o jẹ. Ni idakeji, fun apẹrẹ free-form, laini kan ti a ti n ṣe pan pan pan pẹlu bankan.
3. Ni ekan nla kan, darapọ awọn eran malu ilẹ pẹlu awọn iyọ ti a ti fọ, alubosa, ata alawọ ewe, ẹyin, paprika, erupẹ lulú, iyọ, thyme, ata dudu, 1/3 ago ti ketchup , wara, ati awọn Worcestershire obe .
4. Ṣapọ adalu eran ni apo pan tabi ṣe apẹrẹ rẹ ki o si gbe e si pan pan.

1. Ṣe ounjẹ eran kan fun wakati kan. Fi iṣọti tú girisi ti o tobi sinu apo tabi idẹ (sọ ni ita ni idọti lẹhin ti o fi tọ).
2. Tú ẹranloaf pẹlu 1/2 si 3/4 ago ti ketchup tabi ounjẹ barbecue ati tẹsiwaju lati yan fun iṣẹju 15, tabi titi ti ẹranloafisi ṣe afihan ni o kere 160 F lori iwe- ooru ti a fi sinu ohun ti a fi sinu kọnkan. Ti o ba wa ni adẹtẹ ilẹ ni akara, jẹ ki o ṣan si 165 F.

Awọn italologo

• Meatloaf le jẹ alakikanju ti o ba ṣe itọju, ki o dapọ daradara pẹlu ọwọ rẹ tabi sibi.
• Ti o ba fẹ rii daju pe asiko jẹ si itọwo rẹ, ya kekere iye ati ki o din-din rẹ. Ṣunnu ki o ṣatunṣe awọn akoko ni iyẹfun aarin.
• Ẹjẹ onjẹ rẹ yoo dara pọ mọ bi o ba jẹ ki o sinmi fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣikọ.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	794
Ọra pupọ	30 g
Ọra ti a lopolopo	11 g
Ọra ti a ko peye	12 g
Cholesterol	377 iwon miligiramu
Iṣuu soda	1,448 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	65 g
Fiber ti Dietary	3 g
Amuaradagba	62 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)