Sangria jẹ iṣelọpọ ọti-waini titun ti awọn gbin ti a gbin ni Spain. Ohun mimu ayanfẹ yii n gba diẹ ninu awọn oṣirisi pataki ti o pọju pẹlu ọpọn citrus titun ati ọti-waini ayanfẹ rẹ ti o fẹran julọ. Awọn ẹwa ti awọn ohun elo igbasilẹ sangria ni pe o jẹ bi ti nhu bi o ti jẹ rorun.
Pẹlupẹlu, singria nikan n ni o dara bi o ṣe turari rẹ pẹlu awọn afikun igbadun ti ara rẹ. O jẹ gidigidi lati fi awọn eroja "aṣiṣe" nibi, nitorina ronu awọn eso ayanfẹ rẹ, turari, ati awọn ọti oyinbo lati fi kun. Ẹyin ati igbadun!
Kini Wọ sinu Sangria Akọbẹrẹ?
Fun ohunelo korira ti o ṣe itẹwọgbà fun eniyan, iwọ yoo nilo igo waini pupa kan. Laanu ọfẹ lati tọju o labẹ $ 10 , niwon a nlo fun oje ni apapọ ati pe ko gbiyanju lati fa awọn ohun elo ti o ni pato kan pato ninu ọti-waini naa.
Awọn ohunelo tun nilo alabọde-iwọn osan ati nla lẹmọọn. Lati pari ti o kuro, kan fi kan ifọwọkan gaari, kan bity brandy, ati diẹ ninu awọn ale. Nigba ti o le sin sangria lẹsẹkẹsẹ, o maa n dara julọ ti o ba jẹ ki awọn eroja ti o jọpọ ni alẹ. Eyi gan ni asiri lati ṣe nla sangria, laiṣe ohun ti ohunelo ti o lo.
Ohun ti O nilo
- 25 ounces / 750 milimita. igo waini pupa
- 1 lẹmọọn (
- ge sinu wedges )
- 1 osan (ge sinu awọn agbọn)
- 2 gaari tablespoons
- 1 1/2 iwon brandy
- 2 agolo alẹ ale ale tabi ọbẹ alade
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú waini ninu ọfin ki o si fun awọn oje ti wọn gbe lati lẹmọọn ati osan sinu ọti-waini.
- Tún ninu awọn eso igi (gbiyanju lati yọ awọn irugbin akọkọ, ti o ba ṣeeṣe) ati ki o fi suga ati brandy.
- Fii ni alẹ kan lati fẹ awọn eroja.
- Fikun ounjẹ alinger tabi oṣoogun oṣooro ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
- Ti o ba fẹ lati sin o ni ẹẹsẹkẹsẹ, lo awọn ọti-waini pupa ti o dara julọ ki o si sin lori ọpọlọpọ yinyin.
Awọn iyatọ lori Sangria
Awọn ọna pupọ wa ti o le kọ lori ohunelo korira yii.
Fun apeere, o le fẹ lati ṣafọ brandy ki o si fi shot tabi meji ti gin tabi rum dipo. Diẹ ninu awọn eniyan nifẹ lati foju oti ọti patapata. Lakoko ti oṣuwọn diẹ ti oti ti kii ṣe apọn ti o ni okun sii siwaju sii, fifun o yoo dinku ohun ti ọti oyinbo diẹ die.
O tun le fi eyikeyi iru eso ti o fẹ. Wo ile ọja ti o ni ọja ati wo ohun ti o wa ni akoko bayi, lẹhinna gbe awọn ayanfẹ diẹ diẹ lati ṣe deede. Fun apeere, o le fi awọn egebẹdi ṣẹẹri pọ pẹlu awọn peaches ti o ni ẹyọ ati ọwọ kan ti awọn blueberries tuntun. Awọn eso Raspberries pẹlu awọn ege ege kiwi kan ṣe apẹrẹ dara julọ fun ọti-waini pupa naa.
Lati ṣẹgun awọn ẹtan citrus ti yi sangria, fi awọn ege miiran ti a ti ge wẹwẹ ati lẹmọọn si apapọ. Aṣayan miiran ni lati fi awọn oriṣiriṣi alabapade diẹ sii, ti o tun fi omi ṣan ni oṣuwọn wọn. O le paapaa yipada si omi-omi-lemọ-lime ti o ba fẹ.
Yan Wini Ọgbẹ Rẹ
Nigbati o ba wa si ọti-waini pupa, o ni ọpọlọpọ awọn aza lati yan lati. O le lọ pẹlu Cabernet Sauvignon , Merlot, tabi Zinfandel, fun apẹẹrẹ. Rioja reds ati Shiraz ṣe ọti-waini ti o dara gan-an bi daradara. Lẹẹkansi, jẹ frugal. Ko si ye lati lo owo pupọ lori ọti-waini nigbati o ba wa ni bò ni iru ọpa ti o ni adun.
Awọn ilana Sangria diẹ sii
Ti o ba fẹ lati tan awọn ohun soke ohun akiyesi, igbimọ wa ti o dara julọ ni a ṣalaye pẹlu ọti-waini pupa ati awọn olutẹtẹ ati ki o kun pẹlu raspberries titun tabi ti o tutu.
N wa nkan ti o dara, ti o rọrun, ti o ni funfun? Ya ẹrẹkẹ ni waini waini funfun wa . O ni profaili ti o fẹẹrẹfẹ ati pe o dara julọ fun awọn ẹni-ọgba ọgba ooru.
Nifẹ itọwo ti sangria, ṣugbọn o n gbiyanju lati ge isalẹ lori suga? A ni igbadun kekere gaari ti o nlo agaku agada bi adinirun.
Ranti pe o wa ohunelo orin kan fun gbogbo ayeye ati ohun itọwo . Ṣawari gbogbo awọn aṣayan rẹ ki o lo wọn gẹgẹbi awokose fun fifi awọn lilọ si ara ẹni si eyikeyi ohunelo ti o ri.