Ṣetan lati ko ra tunbiti miiran pa mọ! Awọn ọkọ Snickers ti agbegbe yii yoo fẹ ọkàn rẹ. Wọn ti jẹ ọlọrọ, idasile, ati awọn ohun itọwo gẹgẹbi ikede iṣowo-itaja.
Ohunelo yii n ṣe apẹrẹ kan ti awọn okuta iyebiye ti ọra ti o wa ni oke ti oṣuwọn ti o kere ju ti o dara, gbogbo awọn ti o wa ni adẹtẹ chocolate . O ni awọn igbesẹ pupọ ati igbasilẹ akoko isinmi, nitorina rii daju lati gbero iwaju ṣaaju ṣiṣe. A gba bi ire!
Ohun ti O nilo
- 2 agolo omi ṣuga oyinbo daradara (pin)
- 1 ago ipara
- 1/2 ago wara
- 3 agolo gaari (pin)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 2 agolo peanuts sisun (salted)
- 1 ẹyin funfun (otutu yara)
- 1/2 ago omi
- 3/4 ago epa ọpa (ọra-wara)
- 1/2 teaspoon fanila
- 1 iwon chocolate candy coating
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni akọkọ, ṣe iyẹfun ti caramel peanut: ila kan pan 9x13 pẹlu fọọmu ti aluminiomu ati fifẹ awọn irun ti o ni fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.
- Darapọ 1 ago ti omi ṣuga oyinbo, ipara, wara, 1,5 agolo gaari, ati iyọ ni alabọde saucepan lori ooru alabọde. Tesiwaju nigbagbogbo titi ti a fi yo suga ati pe adalu naa jẹ danu. Wẹ isalẹ awọn apa ti pan pẹlu kan fẹlẹfẹlẹ kan ti o tutu lati ṣe awọn kirisita ti fadaka lati ara. Fi sii thermometer kan suwiti ki o si mu suwiti si sise. Ṣiṣẹ lẹẹkọọkan, ṣe itọju caramel si 240 F (ipele-iṣọọsẹ).
- Lọgan ti suwiti ti de iwọn otutu to dara, yọ kuro lati inu ooru ati lẹsẹkẹsẹ mu ninu awọn epa. Tú suwiti sinu ipese ti a pese silẹ ki o si dan ọ sinu awo-ara kan.
- Lakoko ti awọn caramel kn, ṣe awọn epa nougat. Gbe awọn ti o ku 1 ago omi ṣuga oyinbo ti omi, omi, ati awọn ti o ku 1,5 agolo gaari sinu alabọde alabọde lori ooru alabọde. Ṣiṣiri nigbagbogbo titi ti a fi tuka suga, ki o si fi thermometer suga kan. Tesiwaju lati sise omi ṣuga omi titi o fi de ọdọ 246 F.
- Lakoko awọn õwo omi ṣuga oyinbo suga, gbe awọn ẹyin funfun ni ekan ti alapọpọ pipọ. Fi ọkọ funfun si ori iyara to gaju titi o fi fẹlẹfẹlẹ ti o ga julọ. Duro lapapọ alapọpo ni kete ti o ga julọ ju pe awọn eniyan alawo funfun ko ni bii oju-ara.
- Lọgan ti omi ṣuga oyinbo ti de 246 F, yọ kuro lati inu ooru. Tan onipopo lọ si oke ati, pẹlu iṣiṣẹpọ onisẹ, sisọ laiyara ni omi ṣuga oyinbo ni ṣiṣan omi. Bọ awọn eniyan alawo fun iṣẹju meji titi o fi darapọ daradara ṣugbọn ṣiwọn.
- Fi bota ọpa ati vanilla kun, ki o si tan alapọpo ni soki lati ṣafikun awọn eroja. Lọgan ti nougat ti wa ni adalu ati homogenous, tú o lori caramel ni 9x13 pan. Tẹlẹ ni adalu titi ti o fi duro, o kere 4 wakati tabi sẹhin.
- Lọgan ti awọn agbasọ ti tuntun ati ti awọn epa ti wa ni ṣeto patapata ati ki o duro, ṣetan chocolate fun sisọ. Fi ibi ti o wa ni erupẹ chocolate ninu apo nla ti onifirofu-ailewu ti o wa ni itafu ati onita-initafu ti o tutu titi o fi di gbigbọn, lẹhin igbesẹ iṣẹju kọọkan lati daabobo. Mu ki awọn chocolate yo yo o si jẹ ki o joko ni otutu otutu fun iṣẹju 5 si itura diẹ.
- Lakoko ti chocolate jẹ itutu agbaiye, yọ abọku kuro lati firiji, ki o si fa soke lori irun lati gbe abẹnti kuro lati pan. Lilo ọbẹ didasilẹ, ge awọn suwiti ni idaji, lẹhinna ge idaji kọọkan sinu mẹsan awọn ege, fun apapọ ti awọn ohun elo adehun 18. Fa ila kan ti o yan pẹlu bankan ki o ṣeto o ni ayika.
- Lilo awọn iṣiro meji tabi fifọ awọn irinṣẹ , fi agbara jẹ ọkan ninu ọti oyinbo ti o ṣan, ibiti caramel ti nkọju si oke. Yọ igi kuro lati inu chocolate, ti o jẹ ki o jẹ ki awọn oyinbo ti o tobi ju lati lọ si isalẹ sinu ekan naa. Fi igi ti a tẹ silẹ lori iwe ti a fi oju ila. Ṣe atunṣe pẹlu awọn ọpa ti o ku ati chocolate, ki o si fi awọn ọpa si firiji fun iṣẹju mẹwa 10 lati ṣeto chocolate. Lọgan ti ṣeto, awọn ifiṣilẹ naa le ṣee ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ. Tọju awọn ohun ti o kù ni apo eiyan airtight ni otutu otutu fun ọsẹ kan.
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn ilana Ilana Candy!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 586 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 18 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 73 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 78 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 10 g |