Nigba ti New Orleans Barbeque Shrimp maa n yan ni adiro, kilode ti ko fi gba si imọran? Gege bi ọna ti scampi ti ilẹ ti a ti mọ , awọn ede yii ni a gbe sinu apo pan irin fun sise. Ṣajọ awọn obe pẹlu ounjẹ ti o ni ẹrẹkẹ to dara tabi sin lori iresi.
Ohun ti O nilo
- 2 poun / 900 g nla ede, awọn ibon nlanla ti osi lori
- 1 ago / 240 mL adie broth
- 1 ago / 240 mL ale
- 1/4 ago / 60 mL bota, yo
- 1/4 ago / 60 mL epo olifi
- 4 cloves ata ilẹ, minced
- 2 tablespoons / 30 mL
- Creole akoko ọdun
- 1/2 tablespoon / 2.5 mL gbona obe
- 2 teaspoons / 10 mL Worcestershire obe
- 1 teaspoon / 5 mL iyọ okun
- 1 teaspoon / 5 mL titun rosemary, ge
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ata dudu
- 1/3 ago / 80 mL pẹlẹbẹ parsley, ge
- oje ti 1 lẹmọọn
Bawo ni lati Ṣe O
Lati ṣe igbadun ede, mu awọn ibi idana ounjẹ, snip awọn ikarahun naa si isalẹ ki o yọ iyọ kuro. Ni deede, awọn iyọọda naa ni o kù, ṣugbọn ti o ba fẹ, o le yọ wọn kuro. Darapọ gbogbo awọn eroja ayafi ti ede ati parsley, ni ọpọn alabọde. Fi eso tutu sinu adalu, bo ekan pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o gba laaye lati ṣawari ni firiji fun ọgbọn išẹju 30.
Ṣiyẹ grill fun alabọde giga-giga. Gbe iron skillet iron lori irungbọn ki o fun u ni akoko lati ooru soke.
Tún marinade (lati ekan pẹlu ede) sinu skillet ati ki o gba o laaye lati foju fun igba 2-3. Pa oju to sunmọ ki o ko ni ina. Fi eso tutu sii ki o si ṣun fun afikun iṣẹju 5-6, titan igbagbogbo. Lọgan ti igbadun jẹ Pink ati obe ti o ni kikun simmered, yọ kuro lati ooru, tú sinu sẹẹli sopọ pupọ, oke pẹlu parsley ati ki o sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 374 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 323 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,369 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 38 g |