Karanhi mentaiko ati spaghetti ti ọmọ kekere jẹ ohunelo ti o rọrun pupọ ti a le tu soke ni kere ju iṣẹju 20 fun ounjẹ yara kan. O dapọpọ alubosa, esofọ, ati ẹiyẹ ti o ni ẹrun ti Japanese, tabi karashi mentaiko, pẹlu awọn nudulu spaghetti.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon epo olifi
- 1/2 tablespoon unsalted bota
- 1/4 ago ge alubosa ofeefee
- 1/2 ago ọmọ ewe leaves
- 1 si 2 awọn agolo ti awọn nudulu spaghetti ti a ṣeun (deede tabi gbogbo alikama)
- 1 nkan ti karashi mentaiko, mentaiko tabi tarako (cod roe)
- dash ti ata funfun
- Kizami nori
- (omi gbigbẹ ti a ti ge wẹwẹ), iyọọda aṣayan
- Shiso (ewe perilla), ipara, igbadun aṣayan
Bawo ni lati Ṣe O
- Awọn nudulu spaghetti ṣan ni fun iṣẹju mẹẹjọ tabi titi di al dente. Sisan ki o si fi oju-iwe sile.
- Yọ okun awọ ti o kere julọ ti apo apamọwọ ati sisọ. Fi awọn eyin nikan sile.
- Ninu apo nla kan, epo olifi ooru lori ooru alabọde-giga. Fikun bota lati yo. Fikun alubosa igi ati sauté titi translucent.
- Din ooru si alabọde. Fi pati si wẹwẹ si pan ati ki o ma ndan pẹlu epo olifi, bota, ati alubosa. Fi awọn eso akara oyinbo kun awọn ọmọ wẹwẹ ki o si fa si titi o fi di alaṣọ ti o nipọn. Fi adaba ti ata funfun kun.
- Yọ pan lati ooru. Ilọ ni aarin rawaiko titi ti awọn nudulu spaghetti ti wa ni aṣepo ti a bo pẹlu cod roe. Ti o ba fẹ kodẹki daradara ti o ṣe, jọwọ dapọ rẹ pẹlu pẹlu pasita lori ooru alabọde ati ki o ṣe e ni titi titi roe yio fi fẹrẹ dudu, ti o fihan pe o ti jinna nipasẹ.
Alaye ni Afikun:
Awọn pasita ara ilu Japanese bi eleyi ni a mọ ni pasita wafu ati ki o yato si lati awọn Itali Italian ibile nipataki nitori iru awọn ohun elo Japanese ti a lo ati awọn akojọpọ ti awọn eroja wọnyi.
Ọkan ninu awọn ẹja pasita Japanese ti o wọpọ julọ julọ jẹ awọn spaghetti. O jẹ gidigidi rọrun lati mura nitori pe o ni diẹ awọn eroja ati pe o le jẹ ki a ṣe iranṣẹ boya aran tabi ni kikun jinna, tabi ibikan ni laarin. O jẹ gan soke si ipinnu ara ẹni.
A ti pese roe ti o wa ni pipa nipa yiyọ opo roe lati inu ilu tabi apo ti ita, ati lẹhinna a ṣe idapo roe pẹlu pasita kuro ninu ooru, fun awọn onirun ti o dara julọ, tabi roe ni kikun ati sisun pẹlu pasita. Gbiyanju awọn ọna mejeeji ki o wo eyi ti o fẹ. Akẹkọ Karashi le tun ni ipa pẹlu tarako tabi imisi.
Atunkọ bota si ohunelo yii n ṣe ipilẹ ọlọrọ, ati bi iru bẹẹ, a ṣe awopọ si satelaiti yii diẹ bi o ṣe jẹ oṣuwọn pasta kekere ni ounjẹ pupọ , tabi bi ohun elo. Ti o ba yan, a le pa bota naa patapata fun aṣayan ti o fẹẹrẹfẹ.