Fusilli jẹ iru apẹrẹ pasita gẹgẹbi awọn gigun ti pẹ tabi awọn orisun omi kekere. Fusilli ti wa ni iṣaṣiṣe pẹlu awọn alabọde.
Ọrọ "fusilli" wa lati fuso fun abawọn, bi a ti yika ọpa ti a ti yika lori awọn ege pasita lati fọwọ wọn sinu apẹrẹ igun.
Awọn oriṣi iyatọ ti Fusilli - Fusilli Bucati - Fusilli Lunghi
A iyatọ ti fusilli, ti a npe ni fusilli bucati, ti a ṣe pẹlu awọn apo fifọ ti pasita ti a ti yiyi si awọn orisun omi tabi awọn corkscrews.
Nibẹ ni tun lili ti fusilli, eyiti o ni awọn okun gigun ti pasita pasita, bi ipari ti spaghetti, ju kukuru kukuru.
Rotini Ṣawewe pẹlu Apejọ Fusilli ati Labeling
Awọn ọrọ fusilli ni awọn igba miiran ti ko tọ lati ṣe apejuwe miiran pasita ti a ti sọ ni rotini . Ṣugbọn bọtini lati ṣe iyatọ si awọn meji ni lati ranti pe a ti fi iyipo ti awọn ayipada ti awọn paati ti o ni iru awọn orisun omi, gun rotini, nigba ti rotini jẹ pasita alade ti o ni ayidayida.
Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn olupese nigbagbogbo ma ṣe iyatọ pupọ laarin fusilli ati rotini. Ti o ba fẹ ọkan lori ekeji, o ni lati ṣayẹwo ohun ti o wa ninu apoti, apamọ, tabi eiyan lati rii boya o jẹ apẹrẹ ti o n reti. O le paapaa iwari rotelle (ẹsẹ kekere paati keke) ti ko tọ si bi fusilli tabi rotini.
Ti o ba jẹ gidigidi pato nipa ifura-ẹnu ati bi o ṣe jẹ apẹrẹ apẹrẹ kan obe, o le fẹ lati ṣe ara rẹ tabi duro pẹlu aami kan nikan nigbati o ba ra rẹ.
Nigbati o ba nṣakoso ni ile ounjẹ kan, maṣe jẹ yà lati ri fusilli ati rotini ti paarọ.
- Wọpọ Misspellings ti o wọpọ: Fussili
- Àwọn ẹtọ "foo-SILL-ee"
Lilo Fusilli ni Awọn ilana
Fusilli ṣe saladi pati pasita daradara, paapaa pẹlu wiwọ ọra-wara. Awọn ọna ti o ni ayidayida yoo mu diẹ sii ti awọn wiwu ni ọgbẹ kọọkan fun afikun igbadun nigba ti fifi afikun oju-ọfẹ.
O tun jẹ apẹrẹ nla fun didimu awọn iṣọn ti o nipọn, bi pẹlu Cajun Adie ati Pasita ohunelo. O le ṣeun ni kan pẹlu awọn ẹran ati awọn warankasi, boya ibile Itali tabi Pada Pasta Casserole .
Ṣiṣe Fusilli ni Ile
Lati ṣe iru fusilli ni ile, akọkọ ṣe esufula oyinbo ati ki o gbe e jade lati wa ni iwọn 1/8 inpọn, pẹlu ọwọ tabi pẹlu ẹrọ pasita kan. Ge awọn ila ti esufulawa ti o jẹ 1/4 inch jakejado ati niwọn igba ti o ba fẹ. Nipa igbọnwọ mẹrin-inch le dara julọ ayafi ti o ba fẹ ki wọn wa ni pipẹ. Nisisiyi mu apọn irin ati ki o fi ipari si apẹrẹ kan ni ayika rẹ. Gba wọn laaye lati gbẹ fun awọn iṣẹju diẹ, yọ skewer ati ki wọn jẹ ki wọn pari gbigbẹ fun 20 iṣẹju diẹ tabi diẹ sii. Lati ṣe diẹ ẹ sii ju ẹyọ, gbe eja kekere oyinbo kan sinu okun ti o to iwọn mẹfa inches pẹ ati lẹhinna fọwọsi ni ayika skewer lati gbẹ.
Awọn eroja pasita le ni asomọ kan fun fifọ awọn oṣuwọn ni apẹrẹ rotini tabi apẹrẹ. Ti o ba jẹ gidigidi nipa awọn semanika, o ni lati pinnu eyi ti ẹrọ rẹ n pese.
O le ṣe awọn pasita artisanal nipa lilo awọn iyipada si iyẹfun alikama ni awọn ibi ti o ti npa gluten-free ati fun awọn eyin ti o ba ngba koriko. O tun le fi awọn awọ awọ kun gẹgẹ bi oje omi ṣaati lati tan pupa pupa tabi pasta lati tan-an alawọ ewe.