Gbogbo wa ni awọn ọjọ tabi awọn akoko paapaa nigba ti a ni pupo lati lọpọ pẹlu awọn akojọ ti o pẹ to "lati ṣe". Awọn akoko aṣiṣe aṣiṣe a tumọ si pe a le ma ṣe awọn igbadun ounje ti o dara julọ, boya a maa jade fun kọnputa-nipasẹ tabi awọn akojọ aṣayan ti o njade dipo ti ounjẹ ounjẹ ile. Sugbon o ko ni lati jẹ ọna yii. Pẹlu igbimọ kekere kan a le ṣaja awọn apoti ti wa ni kikun ti awọn eroja ti o ni ilera lati ṣeto awọn ounjẹ ti ilera ati ti o rọrun.
Bi mo ṣe fẹ lati ṣeun, Emi ko nigbagbogbo fẹ lati lo awọn wakati ni ibi idana. Curry jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ayanfẹ ti ebi mi ati ni ṣẹri o tun jẹ ounjẹ ti a le pese ni rọọrun. Yi ohunelo mu mi nikan idaji wakati lati ibẹrẹ lati bẹrẹ. O kun fun awọn ounjẹ ti o wuni ati awọn igbadun, ati gbogbo awọn eroja ti o ni ilera (unprocessed).
Ti o ba nifẹ yara , rọrun, ti n ṣaṣe, ati awọn ounjẹ ti ilera lẹhinna eyi jẹ pato ọkan lati fi si imọran atunṣe rẹ. O jẹ pipe fun eyikeyi akoko ti ọdun nigba ti o nilo lati ṣe ounjẹ ni ilera lai ṣe akoko pupọ ninu ibi idana ounjẹ. O tun le ṣajọ ipele kan ti curry yii, jẹ ki o tutu patapata, ki o si di o fun akoko nigbamii. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- 2 adiye adie ti ko ni awọ (ti ge wẹwẹ sinu awọn ege kekere)
- ọkan kekere alubosa ofeefee (ge si mẹjọ)
- 3 awọn cloves ata ilẹ nla, minced
- 1 ata ata alawọ ewe, ge sinu kekere awọn ege ege
- 1 teaspoon ti Ginger ti titun titun
- 2 tablespoons ti epo-epo ti o fẹ
- 1 tablespoon curry curry lulú
- 1 tablespoon ina soyi obe
- 1 teaspoon ilẹ cayenne (tabi lati lenu)
- 60 giramu tabi 2 iwon peanuts ti ko ni iyasọtọ
- 1 tablespoon dun epa bota
- 1 ago kekere iṣuu iṣuu soda
- Irẹwẹsi funfun ti a ti n ta si (fun sisin)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gba iresi naa ṣaaju ki o to lọ si adie. Gún epo, din-din awọn ege adie titi a fi jinna gbogbo ọna, nipa iṣẹju 8. Fi alubosa, Atalẹ, ata ilẹ, ata ataeli si pan ati ki o ṣe titi titi awọn ata yoo bẹrẹ lati ṣe itọlẹ tabi lati ṣun si itọwo tutu ti o fẹ. Dina si pa gbogbo afikun ọra.
2. Wọ ilawọn curry ati cayenne sinu pan, saaju titi ti o fi darapọ ni idapo. Next fi awọn epa pamọ, soy sauce, bota ọra, ati adiye broth si pan.
Tun ṣe igbiyanju lati darapọ daradara ati pinpin awọn turari. Tan ooru si alabọde kekere, bo, ki o si jẹ ki simmer fun iṣẹju 10. Lenu ati ṣatunṣe awọn turari ti o ba nilo. Sin pẹlu iresi funfun ti nwaye.
MAYE NI VEGAN : Nikan fi awọn adie kuro ki o si tunpo pẹlu awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ (paapaa illa illa-aini tutu ti yoo ṣiṣẹ), tun ṣe afikun si awọn broth adie fun ẹyọ kan. Cook ati ki o sin kanna bi awọn itọnisọna loke.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1243 |
| Ọra pupọ | 84 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 39 g |
| Cholesterol | 279 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 862 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 104 g |