Ọrọ input (ti a npe ni "ON-atẹ") ni awọn ọna onjẹun le jẹ ibanujẹ nitori pe o jẹ ọkan ninu awọn ọrọ ti o tumọ si idakeji pato ni awọn apakan ti aye si ohun ti o tumọ si ni awọn ẹya miiran. Ni Orilẹ Amẹrika, ọrọ igbasilẹ ni a maa n lo lati ṣe afihan apakan ti ounjẹ ti o le ronu gẹgẹbi akọkọ itọsọna. Ni awọn ibiti miiran, paapaa Europe, sibẹsibẹ, kii ṣe igba diẹ lati gbọ ọrọ ti a lo lati ṣe afihan ohun ti o ni ohun elo, akọkọ, tabi alakọ.
Fun apakan pupọ, iṣuwuru yii ko ṣe pataki, ayafi ti o ba n ṣe aṣẹ ni ile ounjẹ kan ni orilẹ-ede kan nibiti ọrọ titẹ sii tumọ si idakeji ohun ti o ro pe o tumọ si. Ni iru idiyele yii, o le pari si gbigba titobi rẹ gẹgẹbi akọkọ akọkọ tabi idakeji.
Ṣe awọn gbolohun wọnyi, fun apẹẹrẹ:
"Fun igbadun mi, Emi yoo ni igbin."
Ni Orilẹ Amẹrika, sọ pe gbolohun naa yoo gba ọ ni igbin gẹgẹbi ifilelẹ akọkọ rẹ. Ni France tabi Monaco, sibẹ, iwọ yoo gba igbin naa bi olutọju rẹ.
Ti o ko ba ni idaniloju, o le ṣapejuwe nigbagbogbo "papa akọkọ" tabi "apẹrẹ," dipo ibẹrẹ, o kan lati wa ni kedere. Tabi "akọkọ ipa" ati "ipa keji."
Awọn ile-iṣẹ Steakhouse
Lati fikun ipalara diẹ sii si paṣẹ fun ounje, ọrọ titẹ sii, tun le tunka si amọdaapọ amuaradagba (tabi itọka) ti o lodi si awọn igbasilẹ rẹ.
Fun awọn apoti, fun apẹẹrẹ, jẹ ki olugbaja lati yan lati awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi steak, gẹgẹbi oju-oju , New York tabi ibi ile-iṣẹ , ati ohunkohun ti o jẹ iyan ti o yan ni titẹsi.
Awọn onibara ki o yan awọn igbimọ wọn tabi awọn ounjẹ ẹgbẹ, gẹgẹbi awọn ọdunkun ti a yan tabi aṣayan ti awọn ẹfọ, lọtọ. Bayi ni eran-ara lori ara rẹ ni titẹ sii, ati ọdunkun ati ewebe ni awọn ẹgbẹ. Ni awọn iṣẹlẹ bii eyi, a ti ṣeto akojọ aṣayan naa lati fihan pe a gbọdọ pe ẹran naa ni titẹsi.
Isoro Siwaju sii lori Awọn itumọ
Ọrọ titẹ sii ni Faranse tumọ si ibẹrẹ. Bawoa ni lilo ọrọ kan wa pẹlu ohun ti o tumo si gangan ati idakeji itumọ rẹ? Awọn alaye jẹ lati ọna ti awọn adaṣe Faranse akọkọ ti wa ni iṣẹ. Igbese akọkọ yoo maa jẹ bimo ti o tẹle, arin itọju arin, tẹle diẹ ninu awọn eja tabi shellfish.
Lẹhin igbati ẹja yoo de ibi ti o wa, eyiti o le jẹ ẹya adie, tabi agbọn, tabi boya paapaa ohun tutu kan gẹgẹbi aspic , gbona-cold , tabi pâté. Atunṣe ẹran, gẹgẹbi ẹran malu tabi aguntan, yoo tẹle atẹwọle, ati ohun elo eran jẹ nigbagbogbo gbona. Awọn ẹfọ, awọn ounjẹ ẹgbẹ, ati awọn ohun ti o dun yoo tẹle.
Bayi ni ọrọ ti a tọka si ọna kẹta ti akojọ aṣayan atẹyẹ, ṣeto agbekalẹ ti o ni idaniloju. Mu okan, tilẹ. Awọn oṣiṣẹ ni ọpọlọpọ ile onje Europe, paapaa awọn ti o ṣawari awọn alejo, yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ti o ba dabi ibanujẹ. O kan beere.