Apples, apples, everywhere - ọkan ninu awọn jo ti isubu. Lakoko ti o jẹ pe apple, agaran apple, apple muffins, ati apple obe ni o daju Ibawi, nigbami a ṣe adehun kan laarin awọn itọda isunsa ti o dara.
Apples tàn ninu ohunelo saladi ti o dara ti o tun jẹ itura ati imọlẹ, ẹlẹwà ti ẹtan gutun-free laiṣe fun eyikeyi ayeye.
Awọn apples apples Cortland, pẹlu didùn inu didun ti o ni itọra, funfun funfun, ati Ruby pupa iṣẹ awọ-ara daradara paapa ni igungun yii. Awọn isun omi jẹ tun lọra si brown nigbati o ti ge wẹwẹ ati ti o farahan si afẹfẹ, nitorina saladi ṣe itọju imọlẹ. Gala ati awọn apples apples tun wa ni ọpọlọpọ awọn ti nhu aise ati o lọra si brown ati ki o le ṣee lo ni ibi ti Cortlands (o le lo gan eyikeyi apple ti o fẹ, wọnyi ni o wa nìkan awọn iṣeduro).
Fennel jẹ Ewebe ti o ga julọ ni isubu ati ki o jẹri itọju diẹ - tabi ailẹṣẹ - aroun ati igbadun. Awọn ẹẹyẹ idẹ didara yi pẹlu daradara ati tartẹ ati awọn ẹri apples. Awọn mejeeji jẹ agarin ati itura ati pe wọn wa papọ ninu saladi ti o ni isubu ti o jẹ crunchy ati ina.
Awọn apples ati fennel boolubu ti wa ni sliced thinstick tinrin pẹlu kan mandoline slicer (tabi julienne peeler) lẹhinna sissed pẹlu kan creamy, sibe wiwu ti ilera ti kii-sanra wara Wara ati oyin. Tangy pẹlu itọnilẹnu ti didùn ti o ṣe itọju miiran tart, dun, awọn koriko anise, saladi isubu yii jẹ didùn bi ṣagbegbe ẹgbẹ tabi isinmi pataki gẹgẹbi Idupẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 nla Cortland (tabi Empire tabi Gala apples), dopin ayodanu, halved, ki o si ge wẹwẹ sinu awọn ere-ipele
- 1 bulb fennel, dopin trimmed, halved, cored, lẹhinna ti ge wẹwẹ sinu awọn ere
- 1/4 ago waini Wara ti kii-sanra
- 1/2 tbsp oyin
- 2 tbsp ge pecans (tabi awọn walnuts)
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹ apples ati ki o gee pa mejeji pari. Bibẹbẹbẹ ni idaji ki o si ṣiṣe iṣiro ọlẹ oyinbo kọọkan ni isalẹ pẹlu mandolini lati ṣaṣe sinu awọn ipele ti o yẹ. Awọn irugbin yoo ṣubu ni ilana. Ni ẹlomiran, o le ṣii sinu awọn ipele ti o ni ibamu pẹlu ọbẹ tobẹ tabi jale.
- Ṣi opin mejeji ti fenbulu fennel ati ṣubu. Bibẹrẹ ni idaji ki o si yọ aifọwọyi inu ti o lagbara, eyiti o dabi awọsanma funfun ti o bẹrẹ lati ipilẹ ati ti o n gbe soke si aarin ti boolubu naa. Ṣiṣe idaleji idaji ẹgbẹ kọọkan ni isalẹ lori mandolini lati ṣinyọ sibẹ (o dara bi wọn ko ba jade ni iwọn tobi bi apples). O tun le ṣabẹrẹ pẹlẹbẹ pẹlu ọbẹ to dara tabi julienne peeler.
- Darapọ awọn ege apple ati fennel jọpọ ni ekan ti o dapọ pẹlu alabọde pẹlu idaji awọn igi pecans.
- Ni apo kekere kan, whisk yogurt ati oyin pọ. Tú lori apple ati fennel ki o si fi si aṣọ.
- Fọra pẹlu ti o ku pecans ki o si sin lẹsẹkẹsẹ. Tabi, ideri ati didun, fifẹ pẹlu pecans ṣaaju ṣiṣe.
Olurannileti: Maa rii daju pe awọn ipele ti iṣẹ rẹ, awọn ohun-elo, awọn ohun elo ati awọn irinṣẹ jẹ ọfẹ ti gluten. Maa ka awọn akole ọja lati jẹrisi ọja jẹ gluten-free. Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi. Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 108 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 3 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 40 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 4 g |