Epa ọpa jẹ apẹrẹ ni ọpọlọpọ awọn idile, ṣugbọn ni 16 giramu ti sanra ati ni ayika awọn kalori 200 fun ọsẹ meji-tablespoon iṣẹ, ekun peanut jẹ o han ni kii ṣe ounjẹ kekere, kekere-kalori. Ṣaaju ki a to kọja epa igi ọpa pa akojọ wa, awọn diẹ sii diẹ ti o tumọ si pe a le tan diẹ ninu awọn tositi wa tabi awọn egebẹbẹrẹ igi lati igba de igba. Yato si jije orisun ti o dara fun Vitamin E, folic acid, niacin, ati phosphorous, julọ (ṣugbọn kii ṣe gbogbo) ti ọra ni epa ara ọpa jẹ iru-ara ti o ni ilera ti o ni ilera; Plus, o ko ni idaabobo awọ.
Wo fun Suga
Nibẹ ni iyẹfun ọpa ti ko dinku lori ọja, ṣugbọn diẹ ninu awọn wọnyi ni o ga ni gaari, eyi ti o le jẹ ki awọn onipa ọpa naa dara julọ. Dipo ti wiwa fun awọn wọnyi, o dara lati ni ohun gidi ṣugbọn kii lo kere ju iwọn sisọ ti a sọ. Ọkan tablespoon ti epa peanut jẹ nigbagbogbo gbogbo awọn ti o nilo, paapa ti o ba fi Jam tabi diẹ ninu awọn ti ge wẹwẹ ogede si rẹ peanut butter sandwich.
Epo omi ti epo
Ọkan caveat, sibẹsibẹ. Bọtini ọpa ti o dara julọ ni iye diẹ ti epo ti a ti sọ ni hydrogenated lati dena iyatọ, biotilejepe awọn aami ti o jẹ otitọ yoo sọ 0 giramu ti awọn trans fats . Ni otito, eyi tumọ si pe o wa ni o kere ju 0,5 giramu ti trans transats nipasẹ iṣẹ. Eyi kii ṣe Elo, o le sọ, ṣugbọn ti o ba kọja iwọn išẹ naa, tabi yan lati jẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ọpa ni gbogbo ọjọ, awọn ida kan ti gram fi kun.
Bawo ni lati yago fun Epo Omiiye
Lati ṣego fun awọn epo-ara ti a ti ni apakan ti a ti ni hydrogenated, a ṣe iṣeduro lati lo bota ọra oyinbo, eyiti o yẹ ki o ni awọn epa ati iyọ iyọ.
Ṣugbọn diẹ ninu awọn "adayeba" peanut butter ni epo ọpẹ bi olutọju ni ibi ti epo hydrogenated. Ọra ti a ko lo (kii ṣe dapo pẹlu epo ekuro ọgbọn) jẹ ọra ti o ni orisun ọgbin ti o kere diẹ sii ju ida aadọta ninu ogorun lo. Awọn imọran diẹ ṣe imọran pe niwon awọn ohun elo ti o dapọ ti awọn orisun ti a ti dapọ yatọ si awọn ẹranko ẹranko, wọn ko kere si ipalara ati boya paapaa ilera.
Ti o ba le, duro pẹlu oriṣiriṣi abuda ti ko ni afikun epo bi awọn olutọju. Ki o si ṣe awọn ọti-igi ara koriko ni itọju diẹ ẹ sii ju ohun lojojumo lọ.