Awọn Ewa pupa jẹ awọn ewa ti o ni ilera ti o ni ilera, ti o jẹ ọlọrọ ni awọn ẹda ati awọn fifun pẹlu okun. Wọn tun ni adun ti o dun ti o jẹ ki wọn dara julọ fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Gbadun wọn ninu ohunelo agbọn ti o jẹ agbari oyinbo Thai kan. Apẹrẹ ti o rọrun lati ṣe ninu sisun sisẹ rẹ, boya ni aṣalẹ tabi ni ọjọ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago awọn ewa (pupa adzuki)
- 1 1/2 agolo omi
- 2 agolo
- agbon agbon
- 1/2 ago tapioca (awọ-ara Asia "pearl" pupọ ilamẹjọ ni awọn ile itaja Ajẹja Asia, tabi awọn iṣẹju ti o ni iṣẹju iṣẹju mẹẹdogun)
- 2 teaspoons fanila flavoring
- 1/2 ago suga (tabi diẹ ẹ sii da lori iṣefẹ didun)
- 1 pinch ti iyọ
- Eyi je eyi: 1 iwonba ti omi ti o gbẹ (lati pa "gaasi" kuro ninu awọn ewa ti o wa ni awọn ere Asia)
- Eyi je eyi: 2 agbon tablespoons (gbẹ iru-yan-ni-kọnrin, bi o ṣe jẹ, tabi toasted)
- Eyi je eyi: awọn diẹ ẹwẹ jelly (pupa lati fi wọn wọn lori oke)
Bawo ni lati Ṣe O
Akiyesi: Ti o ba ṣe gilasi ti gilasi, a le ṣe eyi ni taara ni sisẹ ounjẹ kekere, laisi yọ awọn ewa. Fun awọn alailowaya kekere ti a ti bo pẹlu dada ti kii-igi, yọ awọn ewa ati mash ni ekan kan, lẹhinna pada si sisun sisẹ lati yago fun ohun elo rẹ.
- Gbe awọn ewa, omi, iyọ, ati ṣiṣan (ti o ba lo) ni sisun sisẹ lori "giga". Cook fun o kere wakati meji, tabi titi awọn ewa jẹ asọ. (Ti o ba rọrun sii, fi awọn ewa silẹ lati ṣawari lori "kekere" moju tabi gbogbo ọjọ). Ni ibomiran, o le sọ awọn ewa na ni oru, lẹhinna ṣe ounjẹ ninu ikoko kan lori adiro naa.
- Lọgan ti awọn ewa jẹ asọ ti o si ni kikun jinna, lilo lilo awọn ọpọn ọdunkun, awọn ewa mash sinu awọn ege kekere.
- Fi 1 le ti awọn agbon wara, gaari, tapioca, ati fanila. Ṣiṣẹ daradara ki o si lọ kuro lori "giga" fun ọgbọn 30 si 60 iṣẹju miiran. Ṣayẹwo lẹẹkọọkan, fifi kun 1 ago omi tabi diẹ ẹ sii ti o ba jẹ pe pudding di kukuru pupọ.
- Ṣe idanwo idanwo fun didùn ati lati rii daju pe a ti ṣe kuki tapioca rẹ (o yẹ ki o ko ni itunra lile tabi granular.) Ti o ba nlo apatilẹ Asia, awọn "awọn okuta iyebiye" yoo tan-ande). "Iṣẹju" deede "tapioca le gba die diẹ sii.
- Sin gbona ninu awọn abọ tabi awọn agoro tọkọtaya. Top pudding pẹlu diẹbẹrẹ ipara (ọra-wara ọra wa ni oke ti o le) lati ṣẹda awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti o fẹlẹfẹlẹ. Ti o ba fẹ, fi itọju sprinkling ti agbon ti a ti gbin (inu agbọn ti o gbẹ) ati awọn ẹwẹ jelly pupa diẹ. Gbadun!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 279 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 68 mg |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 6 g |