Awọn Italolobo Ororun lati Ṣiṣe Awọn aṣọ ti ile
Ọpọlọpọ awọn abule ni a ṣe pẹlu eso kabeeji ti a fi sibẹ ati ti a npe ni coleslaw, ṣugbọn eyikeyi ti o ni imọran ti a le sọ ni a le ṣe si iṣiro, oṣuwọn iṣan ati pe a npe ni ipọn (gẹgẹ bi awọn Delicious Cole Slaw Recipes).
Awọn anfani ti Cole Slaw
Niwọn igba ti a ti fi eso kabeeji ti o ni ẹdun tabi awọn ẹfọ miiran ti o ni irufẹ bẹ, wọn le duro lati wa ni imurasiṣe akoko, ṣiṣe wọn ni pipe fun titọ awọn aworan, kiko si awọn ikoko, tabi ṣiṣe fun awọn eniyan nigba ti o fẹ ṣe awọn ounjẹ tẹlẹ.
Gẹgẹ bi Awọn Giradi Ti o ni Gigun Awọn Salads , awọn apẹja ati awọn apọn ẹyẹ jẹ rọọrun pupọ, ati ẹtan nla kan lati ṣe pẹlu pẹlu, paapa fun awọn ounjẹ alako. Niwọn igba ti o ba tẹle awọn ilana yii, ti o si ṣe itọwo bi o ba n lọ, o le ṣẹda igun-ara rẹ tabi ṣatunṣe eyikeyi ohunelo rẹ si itọwo rẹ:
Igbese 1: Ṣe asọ asọ
Awọn iṣọra ti o ni ẹdun ni awọn apọnwọ duro daradara si awọn apẹrẹ ti o dara. Lo ipin kan ti epo kan (epo olifi , epo-opo, tabi awọn epo epo-epo ti o le ni ẹlẹwà, bakanna, bi epo almondi tabi epo wolinoti; ipara ti o wura yoo ṣe apọnrin iparari ) si apakan apakan acid (cider vinegar, white tabi ọti-waini ọti-waini, ọti kikan, tabi ọti-lemon), pẹlu iyo, ata, ati awọn akoko miiran. Akiyesi pe diẹ ninu gaari le ṣe iṣeduro yiyii àmúró laisi afikun epo (ati awọn ẹgbẹ pọ daradara pẹlu agbara lori awọn ounjẹ ti a ti mọ). Apapọ ti o fẹrẹ si 1 to 2 tablespoons ti wiwu fun gbogbo 1 ife ti shredded jẹ ofin ti o dara ti atanpako.
Igbese 2: Pa awọn Ẹfọ
Lo idana mandoline kan , ti o ba ni ọkan, ṣugbọn ọbẹ to dara yoo ṣe iṣẹ naa daradara, ki o si "kọ" awọn eso-eso-eso kabeeji, awọn ata, ati Kale ni gbogbo awọn aṣayan daradara-nipasẹ titẹ wọn sinu awọn ti o dara julọ. Fọra ẹfọ gẹgẹbi awọn Karooti tabi kohlrabi le jẹ diẹ sii ni itumọ ọrọ gangan lori itọka nla-nla, ti o ba fẹran.
Igbese 3: Ṣiṣọ aṣọ ati Awọn ẹfọ
Fi diẹ sii ti wiwọ ni akoko kan, ki o si ṣa ẹfọ pẹlu awọn wiwu, fifa ati fifi wiwọ wọpọ diẹ ninu akoko kan titi awọn ẹfọ ṣe ni deede ṣugbọn ti a fi oju bo pẹlu wiwu.
Igbesẹ 4: Fi awọn Ewebe tabi Awọn Gbọran miiran
Lẹhin ti awọn ẹfọ akọkọ ti wa ni daradara ti a fi bo pẹlu wiwu, fi awọn ewebe, awọn ohun elo aromatics, tabi awọn afikun awọn miiran si igun-amọ ati awọn ẹja naa lati darapọ mọ wọn gẹgẹbi daradara.
Bawo ni lati ṣe iṣẹ Cole Slaw
Ṣaja apata ẹja lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ tabi tọju rẹ, ti a bo ati ti o dara, fun awọn wakati pupọ. Ọpọlọpọ awọn slaws le paapaa ti wa ni fipamọ ni alẹ. Wọn yoo fẹ kan bit, ṣugbọn ko dandan ni ọna patapata alailẹgbẹ.