Ṣe o ro pe gbogbo awọn ilana ilana ti awọn awọ oyinbo ti o ni imọran nilo mayonnaise? Wọn ṣe ko! Yi ohunelo ti ọra-oyinbo ti o ni awọn awọ oyinbo ti nlo kan bit ti ipara ati malt kikan lati ṣe asọwe eso kabeeji ti a ti sọ. Iseda acidic ti malt kikan nipa ti rọ awọn ipara si imura-bi aitasera. Awọn ọna ati rọrun, yi ohunelo ṣẹda igbẹkẹle iparada pipe. O jẹ nla fun barbecue backyard tabi kọọkan ipade. Awọn coleslaw rin irin-ajo ati pe o le ṣee ṣe niwaju akoko.
Yi ohunelo mu ki a ṣe itọlẹ ti a fi awọ ṣe ọṣọ . Fun ẹya ikede ti o dara julọ, nìkan ṣe iye iye ti wiwu ati lo iye kanna ti ẹfọ.
Ohun ti O nilo
- 3 tbsp. eru ipara
- 1 tbsp. malt kikan
- 1/2 tsp. iyọ, diẹ sii lati lenu
- 1/4 tsp. ata dudu dudu, diẹ diẹ sii lati lenu
- Eyi je eyi: 1/2 tsp. irugbin seleri
- 1 kekere ori alawọ ewe eso kabeeji
- Eyi je eyi: 1 tobi karọọti
- Eyi je eyi: 1/4 ori eso kabeeji pupa
- Eyi je eyi: 1/2 pupa alubosa
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni apo nla kan, darapọ ipara, kikan, iyo, ata, ati irugbin seleri, ti o ba nlo.
- Ge eso kabeeji ni idaji ipari, yọ tobẹrẹ, ki o si ge eso kabeeji sinu awọn ohun elo ti o dara julọ (o le lo mandolini ti o ba ni ọkan, ṣugbọn ọbẹ to dara julọ ati iṣẹ ọwọ ti o dara julọ). Fi eso kabeeji shredded si imura.
- Peeli ati karọọti grate, ti o ba lo, ki o si fi kun eso kabeeji. Ṣiṣe eso kabeeji pupa ati / tabi pupa alubosa pupa, ti o ba lo, ki o si fi kun eso kabeeji.
- Ṣi igun naa, gbe soke lati isalẹ ti adalu lati mu asọ wa si oke. Tesiwaju ṣiṣan ti igun. Yoo gba akoko diẹ lati darapo awọn eroja. Ti o fẹ ki a fi apọn naa ni kikun pẹlu iwọn kekere ti wiwu.
- Ṣeun ati fi diẹ iyo ati ata kun diẹ ẹ sii lati lenu, ti o ba fẹran. Tún lẹẹkansi lati ni kikun darapo.
- Fun apanirun ti o nira, sin lẹsẹkẹsẹ; fun ideri ti irọra ti o jinlẹ ati irun-awọ fun o kere ju wakati kan lọ ati titi de ojuju. Tún lẹẹkansi ki o si sin.
Ti o ba lo awọn eso kabeeji alawọ ewe, igbọnwọ rẹ kii yoo jẹ awọ. Nipa fifi awọn karọọti, eso kabeeji pupa, ati alubosa pupa si eso kabeeji alawọ, coleslaw rẹ yoo jẹ imọlẹ pẹlu awọn awọ ti o yatọ. Maṣe ṣe aniyan ti adalu ipara naa ba gba awọ-pupa, eyi jẹ lati inu awọn eso ti eso kabeeji ati / tabi pupa alubosa.
Biotilẹjẹpe coleslaw yii ko ni awọn mayonnaise, iwọ yoo fẹ tẹle awọn itọnisọna ailewu ti ounje pataki ti o ba gbero lati sin ni ita, paapaa ni ọjọ ooru gbigbona. Yẹra fun sisọsi awọ yii, ati awọn ounjẹ miiran ti o nilo irunju, ni ita ni oju ojo gbona fun wakati diẹ sii. Ti o ba gbero lati sin slaw ni ita fun igba diẹ ju wakati meji lọ, ro pe ki o simi ni ekan ti coleslaw lori yinyin lati jẹ ki o ṣaju ati ki o dabobo eyikeyi ipalara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 72 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 143 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 3 g |