Itumọ Italian risotto jẹ ẹya ti o dara ju tabi ẹgbẹ ti o rọrun lati mura ju ti o le ro. Vegetarian risotto ṣe ayẹyẹ alẹ nla kan, ati pe o le ṣe afikun ninu awọn ẹfọ miiran, ti o ba fẹ, boya diẹ ninu awọn broccoli florets, diced kekere. Eranko ajewe yi risotto ohunelo jẹ ipara-ọra, cheesy ati ki o yoo jẹ aami kan pẹlu awọn ọmọ wẹwẹ. Yi lọ si isalẹ fun awọn ohun elo vegetarian vegetarian vegetarian lati gbiyanju.
Wo tun: Awọn italolobo ati Awọn ẹtan Risotto
Ohun ti O nilo
- 3 epo olifi epo tablespoons
- 8 agolo oṣuwọn ewebe
- 2 agolo arborio iresi
- iyọ iyọsi (lati lenu)
- paṣipaarọ ata (lati lenu)
- 2/3 ago parmesan (ti a ti ṣa eso tuntun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla, gbona epo olifi ati ki o fi awọn igbọnwọ arborio kun. Ṣiṣẹ nigbagbogbo, jẹ ki iresi ṣeun fun ọsẹ mẹta si mẹrin.
- Fi kun ni iwọn idaji ti oṣuwọn ewebe si iresi, igbiyanju nigbagbogbo.
- Nigbati ọpọlọpọ ninu omi ba ti gba, fi ideri idaji miiran ti broth. Tesiwaju tẹ broth, kekere kan ni akoko kan, titi ti a fi ṣe iresi sise, ni iṣẹju 20.
- Yọọ kuro ninu ooru ati ki o mura ni parmesan titi yoo fi yo daradara.
- Fikun iyo ati ata lati lenu. Yọ pẹlu afikun warankasi ti o ba fẹ.
Awọn ilana ilana Risotto diẹ sii:
- Wine Wine Wine Agbegbe Risotto
- Ero-oyinbo Eran-araja Eranko Risotto
- Edamame ati shiitake Olu risotto pẹlu waini funfun ati Parmesan warankasi
- Agbegbe Pumpkin Risotto
- Spicy Red Pepper Risotto
- Vegan Risotto pẹlu Sun Dried Tomati
- Awọn ilana ikore ounjẹ miiran
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 535 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 12 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,739 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 80 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 17 g |